Resep Lapis Legit Kukus yang Super Lembut, Gak Bikin Seret!
Kue basah legit yang cocok disuguhkan saat acara spesial
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lapis legit jadi salah satu kue legendaris yang masih eksis hingga sekarang. Sesuai namanya, kue tradisional ini memiliki tampilan berlapis yang membuatnya terlihat menarik. Gak cuma itu, lapis legit juga menawarkan tekstur empuk dan manis yang sangat pas disajikan sebagai menu jamuan.
Lapis legit tidak selalu dibuat dengan cara dipanggang, melainkan bisa juga dikukus. Lapis legit kukus cocok jadi pilihan kalau kamu gak punya oven di rumah. Teksturnya super lembut dan gak bikin seret ini dapat kamu buat sendiri di rumah. Berikut resep lapis legit kukus yang bisa kamu coba.
Bahan Lapis Legit Kukus
- 150 gram margarin
- 6 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt pasta vanilla
- 1 sdt emulsifier
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sachet susu kental manis
- 23 gram cokelat bubuk
- 1 sdt bubuk bumbu spekuk
Baca Juga: Kenapa Harga Kue Lapis Legit Mahal? Ini Alasannya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.