Resep Bolu Kukus Kelapa Parut Ketan Hitam, Manis Gurihnya Memikat
Aroma wanginya auto bikin terpikat
Kelapa parut menjadi bahan makanan yang bisa kamu gunakan dalam membuat bolu kukus. Bolu kukus kelapa ini menggunakan bahan dasar ketan hitam yang bikin aromanya semakin wangi. Selain wangi, kreasi bolu kukus ini juga punya rasa manis gurih dan tekstur lembut yang menggugah selera.
Dengan cara dikukus, tentu tidak membuatmu kewalahan dalam membikin bolu kukus yang lezat ini di rumah. Nah, untuk cara bikinnya bisa kamu intip seperti resep bolu kukus kelapa parut ketan hitam di bawah ini. Bentuknya yang mungil auto habis dalam sekali gigitan, deh.
Bahan Bolu Kukus Kelapa Parut Ketan Hitam
- 1 butir kelapa parut
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdt emulsifier
- 180 gram gula pasir
- 300 ml santan
- 250 gram tepung ketan hitam
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 50 ml minyak goreng
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang Manis Lembutnya Menggigit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.