Resep Ayam Sambal Hijau yang Praktis
Resep ayam sambal hijau cocok disantap dengan nasi panas
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seringkali merasa bosan gak sih dengan olahan ayam yang biasa-biasa saja. Jika iya, kamu bisa mencoba ayam sambal hijau. Makanan ini umumnya biasa dijumpai di warung nasi Padang. Perpaduan antara gurih ayam serta pedasnya sambal hijau dijamin bisa meningkatkan selera lidah.
Nah, biar lebih praktis lebih baik masak sendiri saja di rumah. Penasaran gimana cara buatnya? Beginilah resep ayam sambal hijau dan cara membuatnya.
Bahan-bahan Membuat Ayam Sambal Hijau
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung muda
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Garam secukupnya
- Penyedap jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu sambal hijau:
Editor’s picks
- 50 gram bawang putih
- 100 gram bawang merah
- 100 gram cabai rawit hijau
- 200 gram cabai hijau besar
- 3 buah tomat hijau
- 5 lembar daun jeruk
- Garam dan penyedap jamur secukupnya
- Sejumput gula pasir
Baca Juga: Resep Ayam Kabsa Khas Saudi, Gurih Sedap dengan Kemewahan Wangi Rempah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.