Resep Sup Tahu Telur, Kuahnya Mantap Diseruput Hangat-hangat
Rasanya gurih dan lembut, bisa jadi menu saat musim hujan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat cuaca lagi dingin, memang paling mantap mengonsumsi makanan hangat berkuah. Jika kamu sering kali menjadikan mie kuah instan sebagai pilihan, coba sekali-kali beralih pada sup tahu telur yang lebih sehat ini deh! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena cara membuatnya pun cukup mudah. Rasanya juga lezat dan gurih.
Kamu juga bisa menikmati sup tahu telur ini dengan nasi. Siram kuah beserta isiannya di atas nasi lalu santap selagi hangat. Dijamin puas dan nikmat banget deh.
Untuk itu, intip resep sup tahu telur di bawah ini yuk! Bisa jadi menu yang menghangatkan saat musim hujan seperti ini.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 liter air kaldu ayam
- 1 sdt serbuk kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdm tepung sagu campur 50 ml air
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 bungkus tahu putih potong kotak
- Taburan ikan teri goreng, daun ketumbar, dan daun bawang iris
Baca Juga: 5 Resep Olahan Telur dari Berbagai Negara, Hidangannya Lezat Banget!
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Fakta Sup Kacang Merah, Sup Paling Sehat di Tiongkok
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.