Resep Raisin Cake, Bolu Manis, Asam, dan Warnanya Cantik Menggoda
Warna kuning raisin cake ini bikin ngiler
Tidak melulu rasa cokelat atau keju, bolu selalu menawarkan variasi rasa yang beragam, termasuk rasa buah-buahan. Salah satu varian yang unik adalah raisin cake, bolu rasa kismis dengan tampilan yang sangat menarik. Sekilas seperti bolu pada umumnya, tetapi setelah dipotong-potong, ada butian kismis yang menonjol.
Bentuk raisin cake bisa berbeda tergantung loyang yang digunakan. Namun, ciri khasnya ada pada bintik-bintik kismis yang membuat tampilan bolu jadi lebih cantik. Soal rasa, bolu satu ini memadukan kelembutan adonan dengan sensasi asam manis dari kismis yang enak.
Nah, artikel kali ini akan membagikan resep raisin cake berwarna kuning cerah. Meski tanpa pewarna dan hanya menggunakan mentega, hasil bolu tetap enak dipandang. Penasaran ingin mencoba langsung di rumah? Simak resep lengkapnya berikut ini, yuk!
Bahan Raisin Cake
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram kismis hitam
- 50 gram kismis kuning
- 50 ml susu cair
- 1 sdt ekstrak vanili
Baca Juga: Resep Kue Pukis Pandan Istimewa yang Empuk, Praktis Bikinnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.