Resep Pasta Penne Saus Tomat Rumahan, Favorit Anak-anak, nih!

Cara Membuat

1. Didihkan air dalam panci dan beri sedikit garam. Kemudian, masukan semua pasta penne, lalu rebus sekitar 10-12 menit. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai menggunakan minyak zaitun. Tumis dengan api sedang hingga bawang tercium harum.
3. Tambahkan pasta tomat dan aduk-aduk sebentar.
4. Masukkan tomat yang telah dihancurkan. Beri cabai bubuk, oregano, gula, garam dan lada hitam secukupnya. Aduk kembali hingga rata.
5. Masak saus tomat dengan api kecil selama kurang lebih 15-20 menit. Aduk sesekali supaya saus matang secara merata.
6. Setelah saus tomat sedikit mengental, kecilkan api, lalu masukkan pasta penne ke dalam wajan. Aduk hingga pasta dan saus menyatu dengan rata. Aduk terus selama 2-3 menit supaya saus menyerap dengan baik.
7. Setelah matang, tinggal angkat dan sajikan di atas piring.