Resep Apple Strudel, Dessert Khas Jerman untuk Temani Piala Eropa 2024
Biar nonton bola makin seru, coba buat dessert khas Jerman
Menikmati pertandingan Piala Eropa 2024 semakin sempurna jika ada sajian apple strudel, salah satu dessert khas Jerman. Apple strudel adalah hidangan penutup klasik yang terkenal di seluruh dunia. Makanan ini terdiri dari lapisan adonan tipis yang digulung dengan isi campuran apel, gula, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya. Biasanya, apple strudel disajikan dengan taburan gula bubuk dan ditemani krim kocok atau es krim vanila.
Hidangan penutup ini tidak hanya populer di Jerman, tetapi juga mudah ditemukan di kafe dan restoran tradisional di kota-kota besar seperti Munich, Berlin, dan Frankfurt. Jika kamu ingin membuatnya di rumah, kamu bisa menggunakan resep apple strudel yang lezat dan autentik berikut ini.
Bahan Apple Strudel
Adonan strudel:
- 625 gram tepung pastry
- 315 ml air hangat
- 80 ml minyak sayur
- sejumput garam
Isian apel:
- 7-8 buah apel granny smith
- 1 cangkir irisan almond
- 2-3 cangkir kismis
- 400 gram gula
- 1-2 sdm rum
- 1 sdm kayu manis
- 1 sdm jus lemon
Lainnya:
- 10 sdm mentega
- 160 gram remah roti
- minyak sayur secukupnya
- gula bubuk sesuai selera
Baca Juga: Resep Mango Strudel yang Legit, Bikinnya Gak sampai 15 Menit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.