TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Mini Chocolate Cake Rumahan yang Rasanya Seenak Bakery

Bisa kamu jadikan hadiah pada teman yang ulang tahun, nih!

ilustrasi mini chocolate cake (YouTube.com/HidaMari Cooking)
Verified Writer
Aditya

Siapa yang bisa menolak kelezatan mini chocolate cake? Kue kecil yang penuh cokelat ini selalu berhasil membuat hari jadi lebih manis. Apalagi kalau bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep yang sederhana dan dijamin antigagal. Bagi kamu yang suka baking atau baru mau mencoba, resep ini cocok banget untuk dicoba.

Dalam artikel ini, penulis akan berbagi resep mini chocolate cake rumahan yang mudah diikuti. Kamu gak perlu alat khusus atau bahan yang sulit dicari. Dengan langkah simpel, kamu bisa menghasilkan kue cokelat yang lembut dan moist.

Baca Juga: Resep Mini Lava Chiffon Cake yang Lembut dengan Krim Lumer

Bahan Mini Chocolate Cake Rumahan

ilustrasi cokelat (freepik.com/freepik)
  1. 80 gram cokelat manis
  2. 30 gram susu
  3. 20 gram cokelat bubuk
  4. 3 butir putih telur
  5. 35 gram gula pasir
  6. gula bubuk untuk taburan

Cara Membuat

ilustrasi membuat mini chocolate cake (YouTube.com/HidaMari Cooking)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

  1. Siapkan panci dan isi air secukupnya. Letakkan mangkuk berisi cokelat manis di atas panci air panas. Panaskan air dengan api kecil hingga cokelat meleleh sempurna.
  2. Masukkan susu dan cokelat bubuk ke dalam cokelat leleh. Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan rata.
  3. Dalam wadah terpisah, kocok putih telur dengan gula pasir secara bertahap sebanyak 3 kali. Kocok hingga putih telur mengembang dan kaku.
  4. Ambil sepertiga bagian adonan dan masukkan ke dalam adonan coklat. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan secara bertahap.
  5. Siapkan loyang muffin dan lapisi dengan kertas roti. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag dengan bantuan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang muffin hingga 3/4 penuh.
  6. Panggang mini chocolate cake dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15 menit atau hingga matang.
  7. Keluarkan mini chocolate cake dari oven dan biarkan dingin. Taburi gula bubuk dan siap sajikan.

Baca Juga: Resep Chocolate Swiss Roll Cake, Rasanya Nyokelat Banget! 

Verified Writer

Aditya

:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
food
Resep
Resep Makanan
Resep Kue
resep cake
resep kue coklat
kue cokelat
cake
chocolate
chocolate cake
Resep IDN Times
Educate me
Topik Populer:
bruno mars
Seni Memahami Kekasih
PON 2024
Pilkada 2024
Pestapora 2024
CPNS 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Kari Kambing India yang Simpel, Rempahnya Nampol!

[QUIZ] Pilih Croissant atau Croffle, Kami Bisa Menebak Tipe Pasangan Idamanmu

8 Pelengkap Bekal Muffin untuk Aktivitas Ringan, Praktis dan Simpel! 

5 Tips Membuat Bolu Sakura Karamel Kukus agar Hasilnya Manis Legit

5 Tips Bikin Tiramisu Cake untuk Kue Ulang Tahun

[QUIZ] Ibarat Jajanan Pasar, Kamu Cocoknya Jadi Ini

8 Resep Cah Kangkung dan Tumis Kangkung yang Mudah Dibuat

Resep Tumis Kulit Tahu yang Rasa dan Aromanya Menggugah Selera

5 Tempat Sarapan di Jalan Braga yang Selalu Ramai

Resep Udang Asam Manis Sederhana yang Bikin Nagih

12 Fakta tentang Kelahiran Anak Kembar yang Perlu Mama Ketahui

15 Inspirasi Kamar Seks di Serial Netflix How to Build A Sex Room

Orgasme Kering, Apakah Memengaruhi Kesuburan? Ketahui Penyebabnya

Ini 11 Perawatan Kecantikan yang Perlu Kamu Lakukan Sebelum Menikah 

7 Restoran All You Can Eat di Tebet yang Harus Kamu Coba!

4 Cara Mencuci Bra yang Benar Supaya Awet