5 Tips Memilih Buah Salak yang Matang, Manis dan Anti Keset!
ilustrasi salak (pexels.com/Adityo Cahyo)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan keberadaan buah salak yang memang cukup sering dijadikan sebagai pencuci mulut. Salak termasuk buah yang cukup sering ditemukan di berbagai tempat. Sebab, memang dijual secara bebas di pasaran dengan harga yang juga relatif lebih terjangkau.
Sebetulnya untuk memperoleh buah salak yang lezat dan manis saat dikonsumsi, maka kamu perlu berhati-hati dalam memilihnya dan harus benar-benar ekstra selektif. Salak yang kualitasnya baik memang akan memiliki lima tanda utama berikut ini, sehingga lebih mudah dalam membedakannya nanti.
1. Tekstur yang tak terlalu keras
ilustrasi salak (pixabay.com/InstagramFOTOGRAFIN)Tanda pertama yang bisa kamu lihat dari buah salak yang matang adalah melalui tekstur yang dimilikinya nanti. Tekstur pada buah salak memang biasanya akan sangat menentukan kualitas yang dimiliki, termasuk pula dengan kematangan yang terdapat pada buah tersebut.
Sebaiknya kamu dapat memilih buah salak yang secara tekstur sudah tak terlalu keras lagi, sehingga terasa cukup lembut pada saat dipegang dan ditekan. Tekstur ideal dari buah salak memang biasanya tak terlalu keras, namun juga tak terlalu lembut, sehingga tingkat kematangannya cukup ideal.
2. Aromanya terasa manis
ilustrasi salak (pixabay.com/huey3800)Beberapa jenis buah memiliki aroma yang relatif berbeda-beda dan aroma tersebut justru bisa menandakan kualitas kematangan yang dimiliki. Salak memang bukanlah buah dengan aroma yang kuat, namun secara umum kamu bisa melihat tingkat kematangannya melalui aroma yang dimiliki.
Untuk salak dengan kualitas yang baik dan kematangan yang tepat maka aromanya pun akan terasa lebih manis saat kamu coba cium dari dekat. Mungkin hal ini akan berbeda jika salak yang kamu pilih tak mengeluarkan aroma apa pun, sehingga bisa jadi memang salak tersebut belum terlalu matang.
Baca Juga: 5 Resep Camilan dari Salak yang Tahan Lama, buat Stok di Rumah
3. Bagian ujung buahnya terasa lembut
Editor’s picks
ilustrasi salak (pixabay.com/huey3800)Kamu bisa melihat buah salak matang atau tidak dengan mengecek bagian ujung buahnya. Hal ini karena memang buah salak memiliki ujung buah yang relatif lembut jika sudah matang dibandingkan dengan buah-buah lain, sehingga memang mudah saja dalam membedakannya nanti.
Jika ternyata bagian ujung salak masih keras maka bisa jadi memang buah tersebut belum matang sempurna. Sementara, jika bagian ujung salak justru lembek dan mengeluarkan cairan maka tandanya salak tersebut sudah terlalu lama disimpan, sehingga menunjukkan tanda busuk.
4. Warnanya tampak cerah
ilustrasi salak (pixabay.com/WonderfulBali)Buah-buahan yang memiliki kematangan baik biasanya akan sangat terlihat dari warna yang ditampakkannya. Warna tersebut akan berbeda dan bisa menjadi salah satu tanda bahwa memang buah salak sudah matang, sehingga layak untuk dikonsumsi nantinya.
Buah salak yang kualitasnya baik dan memiliki tingkat kematangan yang baik maka warnanya juga akan tampak lebih cerah dibanding biasanya. Buah salak yang warnanya masih tampak gelap justru dikhawatirkan memiliki tingkat kematangan yang sudah kurang bagus.
5. Tak ada noda dan lubang pada salak
ilustrasi salak (pixabay.com/WonderfulBali)Coba kamu perhatikan permukaan buah salak terlebih dahulu untuk memastikan kualitas yang dimiliki oleh buah tersebut. Hal ini karena memang tampilan luar dari buah salak ternyata bisa merepresentasikan kualitas yang terdapat pada buah tersebut, sehingga kamu perlu lebih selektif.
Buah salak yang kualitasnya baik akan memiliki permukaan kulit yang cenderung mulus tanpa noda atau pun lubang. Kamu justru perlu berhati-hati jika salak yang dibeli memiliki lubang karena dikhawatirkan justru membuat kualitas dari salak pun jadi turut menurun nantinya.
Membeli buah salak ternyata memang perlu memperhatikan banyak hal terlebih dahulu. Jangan sampai justru keliru dalam membeli buah salak yang kualitasnya buruk dan belum matang.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Ara yang Matang dan Segar, Praktikkan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
