5 Nasi Wader di Mojokerto yang Kriuk Renyahnya Bikin Nambah Dua Kali
Cak Mat Sambel Wader dan Botok, Mojokerto, Jawa Tengah (google.com/maps/Estu Dimas Danang)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mojokerto gak cuma terkenal dengan sate bangil dan botok, lho. Terdapat juga nasi wader yang bukan hanya jadi makanan khas Mojokerto, namun hampir seluruh daerah di Jawa Timur Memiliki kuliner satu.
Berdasarkan riwayatnya, ikan wader sendiri sudah dikonsumsi sejak masa Kerajaan Majapahit. Tak heran jika kuliner inimasih dipertahankan eksistensinya hingga sekarang.
Buat kamu yang penasaran seperti apa lezatnya nasi wader, berikut ini lima rekomendasi nasi wader enak di Mojokerto yang harus kamu coba minimal sekali.
1. Wader Trowulan Bu Tin
Wader Trowulan Bu Tin, Mojokerto, Jawa Timur (google.com/maps/Irwan Setyo)Wader Trowulan Bu Tin paling sering direkomendasikan oleh warga lokal. Apalagi lokasinya berdekatan dengan Museum Trowulan. Selepas menjelajahi wisata sejarah tersebut, bisa lanjut sekalian untuk makan nasi wader di Wader Trowulan Bu Tin.
Nasinya pulen, ikan wadernya memiliki ukuran lebih besar daripada umumnya, dan sambalnya itu bikin acara makanan nasi wader makin bergairah. Apalagi ikan wader digoreng kering dan rasanya juga amat gurih. Siapa yang bisa menolak lezatnya nasi wader di Warung Bu Tin ini?
Selain nasi wader, masih ada beraneka ragam menu seperti sambal udang hingga ayam. Ada juga menu serba botok, lho. Semuanya dijamin enak, deh!
Lokasi: Jalam Pendopo Agung No.99, Ngelinguk, Trowulan, Mojokerto, Jawa Timur.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp15.000 per orang.
2. Warung Wader Yu Tun
Warung Wader Yu Tin, Mojokerto, Jawa Timur (google.com/maps/uzar fauzi)Asyiknya makan di Warung Wader Yu Tun yaitu nasinya bebas mau ambil seberapa banyak perut kamu bisa menampung, asalkan dihabiskan dan tidak mubazir. Hal ini tentunya jadi angin kebahagiaan bagi yang terbiasa makan dengan porsi besar. Apalagi, ikan wader di sini digoreng kering sampai aroma gurihnya mencuat begitu disajikan.
Tak lupa sambalnya punya rasa yang menggoda banget. Ditambah dengan pemandangan hamparan sawah di sekitar Warung Wader Yu Tun, memberi kesan pertama makan nasi wader di sini jadi menyenangkan.
Oh iya, rata-rata pelanggan menutup aktivitas makan mereka dengan meminum segarnya es degan atau es kelapa muda.
Lokasi: Jalan Bangsal - Mojoanyar, Bangsal, Bangsal, Mojokerto, Jawa Timur.
Jam buka: setiap hari pukul 09.00-21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp16.000 per orang.
Baca Juga: Jelajahi 7 Kelezatan Ayam Bakar di Mojokerto, Wajib Dicoba!
3. Warung Sambel Wader
Warung Sambal Wader, Mojokerto, Jawa Timur (google.com/maps/sidik purwanto Trenggalek)Editor’s picks
Menikmati nasi wader di warung ini jangan lupa untuk menambahkan tahu, tempe goreng, dan banyakin irisan timun. Ketika semua tambahan tersebut disatukan bersama wader yang digoreng kering dan sambal segar, dijamin rasanya bikin makan jadi kalap.
Aroma wader goreng yang seliweran di warung ini juga meningkatkan nafsu makan, lho. Karena buka mulai sore hari, Warung Sambal Wader ini jadi salah satu pilihan kuliner malam masyarakat setempat di Mojokerto. Cocok banget dengan hawa kota yang dingin.
Nikmat banget pastinya setelah mengebaskan telapak tangan karena kepedasan, dilanjut minum teh hangat.
Lokasi: Mergelo, Balongsari, Magersari, Mojokerto, Jawa Timur.
Jam buka: setiap hari pukul 17.00-22.00 WIB.
Harga: kurang dari Rp20.000 per orang.
4. Warung Sambel Wader Bu Hadak Waduk Kalimati
Warung Sambel Wader Bu Hadak Wadik Kalimati, Mojokerto, Jawa Timur (google.com/maps/Reza sandria)Bangunan tempat makan nasi wader di Mojokerto ini sederhana banget terbuat dari kayu. Meski begitu, pemandangannya indah karena lokasinya dekat dengan Waduk Kalimati. Bisa sekalian cuci mata saat menikmati hidangan yang ditawarkan Warung Bu Hadak ini.
Sambel nasi wader di sini patut diacungi jempol. Menggunakan bahan baku yang masih segar, rasanya pun mantap sekali kita disandingkan dengan nasi wader. Warung Sambel Bu Hadak juga menyediakan menu lainnya seperti sambal mujair, sambal lele, hingga sambal ayam. Semuanya enak!
Lokasi: Turi, Leminggir, Mojosari, Mojokerto, Jawa Timur.
Jam buka: Sabtu hingga Kamis pukul 10.00-21.00 WIB.
Harga: kisaran Rp20.000 per orang.
5. Cak Mat Sambal Wader dan Boto
Cak Mat Sambel Wader dan Botok, Mojokerto, Jawa Tengah (google.com/maps/Indah Mulyasari)Tempat makannya lebih luas, menunya lebih banyak, serta terdapat pelayan berseragam rapi yang mencatat serta mengantar pesananmu, Cak Mat Sambal Wader dan Botok bisa dibilang tempat makan sambal wader yang namanya cukup terkenal di Mojokerto, lho.
Rating Google memperlihatkan jika tempat makan ini sudah dikunjungi hingga ribuan pelanggan. Maka dari itu, gak perlu ragu untuk ke sini!
Wader dan sambalnya memiliki rasa juara banget! Pedasnya mampu mengimbangi wader yang gurih. Cak Mat Sambal Wader dan Boto menyediakan menu lainnya seperti aneka ragam sambal dan sayur, lho. Sayurnya sendiri terdiri dari sayur asem, sup bening, hingga sup iga.
Lokasi: Jalan Pendopo Agung, Ngelinguk, Trowulan, Trowulan, Mojokerto, Jawa Timur.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-17.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp18.000.
Ada yang belum tahu apa itu ikan wader? Ikan wader merupakan ikan sungai atau masyarakat Jawa menyebutnya ikan kali. Ciri khasnya punya ukuran lebih kecil ketimbang umumnya ukuran ikan air tawar. Soal gizi gak perlu ditanyakan lagi. Terbukti, makanan ini sudah eksis sejak zaman Kerajaan Majapahit, lho. Sayang banget jika sampai ke Mojokerto tidak mencicipi nasi wader.
Baca Juga: 7 Pilihan Rawon Enak di Mojokerto yang Menggugah Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
