5 Bahan Makanan Tambahan yang Bikin Hidangan Makin Sedap
labifood.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makan nasi dengan aneka lauk dan sayur kadang masih terasa kurang. Untuk itu ada beberapa bahan makanan lain yang gak kalah sedap untuk meningkatkan selera makan. Di Indonesia udah terkenal banget orangnya doyan dengan sambal sebagai penambah nafsu makan. Namun selain sambal masih ada bahan makanan pendaming lain yang gak kalah lezat.
Ada lima bahan makanan tambahan yang biki nafsu makan meningkat. Mulai dari abon hingga sambal tabur, bisa kamu cobain satu atau semuanya.
1. Abon
chinayummyfood.comAbon umumnya terbuat dari daging sapi yang digiling, dibumbui, dan dikeringkan. Namun setelah berkembang, ada juga abon ayam. Keduanya sama-sama lezatnya. Bahan makanan yang satu ini kerap ditambahkan ke dalam aneka makanan. Misalnya bubur atau lauk kering lainnya sebagai pendamping. Rasanya yang manis dan guring ini cocok disajikan dengan lauk yang cita rasanya gak terlalu kuat.
2. Bawang merah goreng
newideafood.com.auBawang merah goreng wajib banget buat kamu yang meninginkan cita rasa sedap dan gurih dalam setiap masakan. Bawang merah yang diiris halus dan dibumbui lalu digoreng menjadi bahan tambahan yang sedap banget. Aneka masakan yang cocok untuk ditaburin bawang merah goreng antara lain aneka sup, bubur, mi goreng, atau nasi goreng.
3. Furikake
labifood.comEditor’s picks
Bergeser sedikit ke negeri sakura, furikake adalah sejenis abon dari negara Jepang. Namun bentuknya gak terlalu berserat seperti abon. Furikake yang kerap disebut dengan abon Jepang ini teksurnya menyerupai bubuk yang terbuat dari aneka sayuran, ikan, dan penyedap kering lainnya. Sama seperti bawang merah goreng, furikake umumnya dibuat langsung banyak untuk stok.
Baca Juga: 7 Makanan yang Mengandung Rasa Umami Alami, Tak Perlu Tambahan MSG
4. Nori bubuk
japancentre.comRumput laut alias kering yang telah dipanggang dan dibumbui lalu dibuat dalam bentuk bubuk, sangat sedap untuk taburan nasi kamu. Rasanya ada yang beraneka ragam, mulai dari original hingga pedas biasa tersedia di supermarket. Namun kamu perlu memperhatikan makanan apa saja yang cocok untuk disantap dengan nori bubuk. Meskipun gak ada larangan, gak disarankan makan sayur asem dengan nori.
5. Sambal tabur
anthonythespicemaker.comBahan makanan tambahan yang satu ini gak bisa ketinggalan. Orang Indonesia yang doyan banget dengan rasa pedas seolah gak mau melewatkan setiap makanan tanpa menaburkannya. Sambal bubuk terbuat dari cabai kering yang dihaluskan dengan dibumbui garam, gula, dan peyedap lain. Cocok banget buat penyuka pedas, tapi kerepotan bawa sambal basah.
Dari lima bahan makanan di atas, kamu udah stock belum di tempat tinggalmu. Semuanya bisa melezatkan dan menambah nafsu makan kamu, lho. Kalau ibarat es krim, lima bahan di atas layaknya topping yang bikin tambah nikmat.
Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 6 Fakta Rasa Umami, Rasa Gurih yang Dikenal Berasal dari MSG
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
