5 Tips Memasak Oat bagi Pemula, anti Hambar!
ilustrasi oatmeal pisang (pexels.com/Александр Трубицын)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Oat adalah bahan makanan yang terkenal karena kaya akan serat dan bisa membuat kamu kenyang lebih lama. Hidangan ini dikemas dalam beberapa varian, seperti oat utuh, oat giling, oat instan, dan sejenisnya.
Jika kamu pemula dalam mengonsumsi oat dan belum terbiasa akan rasanya, simak dulu lima tips memasak oat berikut supaya hasil masakan lebih yummy dan kamu mendapat khasiat terbaiknya. Yuk, cek satu per satu!
1. Perhatikan takaran oat
ilustrasi oatmeal (pixabay.com/Angelica Vaihel)Jika kamu pemula dalam membuat hidangan menggunakan oat, sebaiknya perhatikan takaran bahan tersebut dengan seksama. Sebab oat tidak seharusnya dibuat dengan takaran yang berlebihan seperti ketika kamu memakan nasi satu atau dua centong.
Oat bisa mengembang dan mampu membuat kamu kenyang lebih lama. Oleh sebab itu, gunakan takaran yang tertera di balik kemasan, yakni beberapa sendok saja. Dengan demikian, kamu bisa menakar kembali di kemudian hari seberapa banyak bahan yang diperlukan untuk membuat kamu kenyang dalam sekali makan.
2. Gunakan susu untuk memasak oat
ilustrasi oat dan susu (pexels.com/Monserrat Soldú)Oat harus dimasak beberapa saat sesuai instruksi yang tertera pada kemasan, alih-alih menggunakan air biasa akan lebih enak jika kamu menggunakan susu dalam sajian tersebut. Di sini, kamu bebas menggunakan susu jenis apapun yang disesuaikan dengan kebutuhan, misalnya full cream, rendah lemak, ataupun susu lainnya.
Penggunaan susu akan meningkatkan rasa oat agar terasa lebih sedap sekaligus mampu menyajikan sensasi yang semakin creamy. Takarannya juga harus diperhatikan supaya hasilnya maksimal. Jangan lupa dipanaskan terlebih dahulu atau dimasak bersama-sama supaya oat bisa mengental dengan sempurna.
3. Tambahkan sedikit garam
ilustrasi garam (pexels.com/Marek Kupiec)Editor’s picks
Buat kamu yang sering mengeluh bahwa oat memiliki rasa yang cenderung tawar, maka jangan lupa menambahkan sedikit garam ketika memasak bahan tersebut. Bahan ini akan memberi rasa yang lebih nikmat ketika kamu membuat oat manis ataupun asin.
Rasa oat memang cenderung tawar sehingga sangat dianjurkan untuk menambahkan perasa secukupnya ke dalam sajian tersebut. Jangan lupa diaduk sehingga rasa gurih dari garam tersebut bisa didapatkan secara merata dan membuat oat kamu lebih nikmat.
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Oat ala Devina Hermawan, Solusi Ngemil Asyik dan Nikmat
4. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera
ilustrasi stoples selai (pixabay.com/Tesa Robbins)Jika kamu ingin merasakan oat yang lebih sedap, jangan lupa menambahkan bahan-bahan ekstra ke dalam sajian tersebut. Hidangan ini memang bisa dimakan langsung setelah dimasak menggunakan susu, tetapi akan jauh lebih enak jika ditambah topping.
Rekomendasi bahan-bahan yang digunakan untuk membuat oat terasa lebih sedap adalah potongan buah, biji-bijian, kacang-kacangan, selai, bahkan kamu juga bisa menambahkan madu murni untuk meningkatkan rasa manis pada oat. Jangan lupa takar bahan-bahan tambahan ini supaya kalorinya tetap terkontrol.
5. Eksplorasi resep berbahan oat lainnya
ilustrasi muffin oatmeal (unsplash.com/Conor Brown)Terakhir, jangan cuma memasak sesuai petunjuk yang ada di belakang kemasan oat sebab kamu bisa membuat hidangan tersebut lebih menarik jika menggunakan resep lainnya. Bukan cuma menjadi bubur, tetapi kamu juga bisa menjadikan oat sebagai bahan untuk membuat hidangan istimewa lainnya.
Beberapa referensi hidangan yang bisa dibuat menggunakan oat adalah muffin, pancake, nasi goreng, bahkan roti. Kamu bisa pintar-pintar memilih resep simpel agar oat bisa dinikmati secara maksimal dan kamu terbiasa akan rasanya.
Oat menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang untuk membuat kenyang dan memelihara kesehatan organ tubuh. Biar rasanya juga enak, kamu bisa memperhatikan lima tips memasak oat di atas supaya sajian makin disukai. Yuk, coba buat!
Baca Juga: 5 Inspirasi Makanan Berbuka dari Oat, Gak Kalah Lezat!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
