5 Olahan Mi dan Enoki yang Sukses Bikin Kesengsem
ilustrasi olahan mi dan enoki (unsplash.com/Lampos Aritonang
Enoki adalah salah satu jamur berbentuk memanjang yang memiliki kombinasi tekstur kenyal dan gurih. Penggunaan bahan ini sering disertakan dalam aneka makanan, termasuk olahan seperti mi. Bisa jadi inspirasi memasakmu, nih.
Pasalnya, gabungan dua bahan ini akan membuat porsi sajian tambah banyak. Belum lagi rasa yang ditawarkan pun benar-benar bikin kesengsem. Yuk, cari tahu lima kreasinya di dalam daftar ini.
1. Mi ayam jamur enoki
ilustrasi mi ayam enoki (unsplash.com/Indira Tjokorda)Sebagai pegiat kuliner Indonesia, nama mi ayam memang hampir menjadi opsi terbaik bila ingin menikmati sajian praktis dan bikin kenyang. Makanan ini sering diisi menggunakan topping menawan nan menggugah selera.
Terdapat irisan sayur hijau, mi tipis, minyak bawang, dan suwiran daging berbumbu. Walau begitu, kombinasi hidangan ekonomis ini juga bisa disulap agar semakin kekinian. Salah satunya dengan menggunakan jamur enoki sebagai tambahan topping.
2. Mi nyemek enoki
ilustrasi mi nyemek enoki (pexels.com/Raghav Modi)Mi nyemek menjadi sajian idola yang sangat populer di dunia kuliner. Terdapat isian yang beragam dengan bumbu sederhana, tetapi rasa akhirnya begitu menggoda lidah dan cocok disantap saat hujan turun.
Pengolahan makanan ini didukung menggunakan mi telur. Bumbunya disusun atas saus tiram, kecap manis, cabai, bawang, dan penyedap. Namun hidangan akan tambah nikmat bila dimaksimalkan bersama sawi atau jamur enoki.
3. Mi kuah pedas enoki
ilustrasi mi kuah enoki (unsplash.com/Eiliv-Sonas Aceron)Editor’s picks
Hidangan yang ketiga ini bisa kamu jadikan inspirasi dalam membuat penganan dari mi dan jamur enoki. Sebab bahan utama yang didapat adalah satu bungkus mi instan aneka rasa. Kemudian bahan akan dicampur memakai cabai biar rasa pedasnya makin meningkat.
Seperti kebanyakan cara menyajikan mi, pada hidangan yang satu ini pun kamu bisa menambahkan macam-macam komponen agar mi jadi semakin ramai. Mulai dari sayuran, telur, hingga daging-dagingan.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Jamur Tiram yang Praktis dan Super Lezat ala Yummy
4. Mi goreng jamur enoki
ilustrasi mi goreng enoki (unsplash.com/mifta farid)Mi goreng juga tidak mau kalah dengan ragam olahan sebelumnya. Sajian ini paling pas jika disantap sebagai menu makan malam yang praktis tetapi flavorful, meskipun dibuat dalam jumlah banyak. Cocok buat dimakan rame-rame.
Kombinasi dari mi goreng ini dapat disempurnakan dengan macam-macam bahan. Enoki adalah salah satu opsi yang mampu memberikan pengalaman berbeda, terutama karena sensasi kenyal yang dihasilkan dari bahan baku tersebut.
5. Ramen enoki
ilustrasi ramen enoki (unsplash.com/Diego Lozano)Kalau olahan mi yang satu ini sudah menjamur sampai ke seluruh dunia, lho. Terutama karena karakteristik mi yang beragam, didukung dengan aneka kuah gurih dan segar yang bikin pengalaman makan siang atau malam jadi kian sempurna. Masakan yang dimaksud bukan lain adalah ramen.
Sebagai sajian andalan yang datang dari Jepang, ramen punya sejuta cara menarik dalam proses penyajiannya. Bukan cuma bakso ikan atau telur rebus, melainkan kombinasi bersama enoki pun tak kalah sedap untuk dicoba.
Pengolahan enoki bersama aneka ragam mi bikin porsi makan semakin yummy. Belum lagi cara masak serta pendampingnya yang berwarna. Pasti sukses bikin siapapun tergoda. Kamu mau coba yang mana dulu, nih?
Baca Juga: 5 Olahan Berbahan Jamur Enoki, Populer untuk Menu Berkuah!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
