15 Macam Isian Kimbap Paling Populer, Susun Sesuai Selera
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kimbap merupakan makanan yang berasal dari Korea dengan bahan baku berupa nasi, rumput laut, dan isian tertentu. Makanan Korea ini kerap disajikan sebagai menu makan siang dan malam, karena praktis tinggal makan tanpa alat tambahan.
Macam-macam isian untuk kimbap bisa disesuaikan berdasarkan preferensi. Namun, biar gak bingung mencampurkan isian, maka 15 isian kimbap yang populer ini dapat dijadikan referensi.
1. Kimchi adalah sayuran fermentasi dari Korea. Bahan ini cocok dijadikan isian kimbap untuk memberi rasa asam dan tekstur crunchy
2. Danmuji istilah untuk acar lobak berwarna putih atau kuning. Bahan ini punya rasa asam dan manis yang kerap dicampur masakan Korea
3. Wortel mampu memberi tekstur dan nutrisi pada kimbap. Sayur akan dipotong memanjang, lalu ditumis biar lebih enak
4. Timun juga kerap dipakai untuk memberi sensasi refreshing pada kimbap. Kebanyakan jenis yang dipakai adalah english cucumber
Baca Juga: Resep Kimbap Isi Ayam Suwir yang Sedapnya Bikin Kepikiran
5. Bayam yang direbus dan dibumbui dengan minyak wijen dan sebagainya cocok dimasukkan sebagai isian kimbap yang simpel
6. Telur menjadi bahan ekonomis untuk isian kimbap. Bahan tersebut biasanya dimasak dengan cara didadar, lalu dipotong-potong
7. Spam merupakan daging kalengan yang sangat terkenal. Karena praktis, bahan ini sering digoreng lalu dijadikan isian kimbap
Baca Juga: 6 Tips Bikin Kimbap Rumahan, Anti-Gagal dengan Rasa Maknyus
Editor’s picks
8. Tuna kerap dikemas dalam bentuk kaleng agar lebih mudah diolah. Biasanya, tuna dicampur mayones untuk dijadikan isian kimbap
9. Kalau suka sensasi creamy, kamu bisa menambahkan potongan alpukat ke dalam kimbap. Rasanya akan tambah manis dan gurih
10. Buat pencinta makanan serba keju, mozarella adalah kombinasi tepat untuk membuat cheese kimbap dengan kimchi
11. Fish cake adalah hidangan praktis berbahan daging ikan yang biasa direbus dan disajikan dalam kuah. Namun, bisa juga jadi isian kimbap
12. Bulgogi adalah kreasi daging berbumbu gurih manis khas Korea yang sering kali dicampur ke dalam pembuatan kimbap
13. Crab stick adalah daging kepiting imitasi yang cocok untuk menambah tekstur dan sensasi manis gurih pada olahan kimbap
14. Kalau ingin isian yang lebih garing, kamu bisa menyisipkan udang tempura sebagai isian kimbap. Kemudian, dipotong sesuai selera
15. Daging ayam bisa ditumis atau digoreng tepung untuk ditambahkan ke dalam isian kimbap. Rasanya lebih gurih dan kaya rasa
Kimbap menjadi salah satu sajian yang cocok dimakan sebagai hidangan makan siang dan malam. Kamu bisa berkreasi dengan aneka macam isian, seperti 15 referensi di atas untuk memperoleh kimbap yang enak dan menggugah selera.
Baca Juga: 5 Tips Bikin Nasi untuk Kimbap yang Empuk dan Flavorful, Terapkan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.