5 Macam Gorengan Jagung yang Sedap Maksimal
ilustrasi gorengan dari jagung (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalau suka gorengan, ada banyak bahan di dapur yang bisa kamu sulap jadi camilan sedap ini. Misalnya jagung segar yang gurih dan manis. Selain direbus atau dibakar, rupanya sayuran kekuningan ini akan menjadi nikmat saat diolah sebagai gorengan.
Kenikmatan sajian tersebut akan kamu jumpai dalam berbagai gorengan praktis dan kaya rasa. Biar pilihannya makin berwarna, simak dalam sejumlah gorengan jagung yang sedap maksimal ini.
1. Bakwan jagung
ilustrasi bakwan jagung (vecteezy.com/mangolovemom kee)Gorengan populer yang sudah terkenal karena rasa sedapnya bukan lain adalah bakwan jagung. Penganan ini memiliki kombinasi rasa manis, gurih, dan renyah. Pas banget dijadikan teman ngemil sampai pelengkap lauk makan sehari-hari.
Pembuatan bakwan jagung dapat disusun atas jagung manis sisir, terigu, tepung beras, bawang merah dan putih, daun bawang, seledri, air, dan penyedap rasa. Karena buatnya juga simpel, gak heran kalau bakwan jagung ini sering dimasak di rumah. Pas dimakan bersama saus sambal sampai rawit utuh biar tambah sedap.
2. Jagung goreng
ilustrasi jagung goreng (unsplash.com/Thomas Antonio)Kalau ingin gorengan simpel, kamu bisa membuat camilan jagung goreng. Tak usah pakai tepung-tepungan, jagung segar bisa kamu potong jadi beberapa bagian agar mudah dimasak dan matangnya maksimal. Kemudian masak bahan di api sedang sampai matang.
Supaya rasa gorengan ini tidak monoton, kamu bisa bumbui jagung goreng dengan tambahan penyedap rasa dan cabai bubuk. Teksturnya renyah dan lunak, asal kamu memasaknya dengan sempurna. Sajikan selagi panas, ya!
Baca Juga: 9 Gorengan Isi Bihun yang Bikin Rasanya Tambah Mantul
3. Roti goreng isi jagung
Editor’s picks
ilustrasi roti goreng (freepik.com/freepik)Roti goreng menjadi salah satu santapan andalan untuk mengganjal lapar. Bahan yang dipakai bisa berupa roti tawar atau adonan roti mentah. Semua itu sama-sama bisa diisi pakai jagung untuk rasa yang nikmat dan memikat.
Biar rasanya gak begitu monoton atau kering, jagung bisa kamu racik kembali dengan tambahan saus mayones, saus sambal, sampai keju. Perpaduan ini akan memberi sensasi yang lebih sedap pada roti. Cocok deh jadi teman ngeteh yang mengenyangkan.
4. Risoles isi jagung
ilustrasi risol (freepik.com/stockking)Risoles sedang merajai popularitas gorengan saat ini karena perpaduan isian yang kekinian. Bukan cuma bihun dan sayur, risoles bisa kamu kreasikan dengan tambahan jagung. Rasanya jadi lebih gurih dan manis, tapi juga terasa mewah.
Kenikmatan itu bisa didapat dari kombinasi jagung, mayones, smoked beef, sampai telur rebus. Perpaduan ini akan memberikan sensasi berbeda tapi tetap nikmat. Pas banget buat kamu yang ingin membuat gorengan ala rumahan simpel tapi sedap.
5. Pangsit goreng isi jagung
ilustrasi pangsit goreng (pixabay.com/Markus Winkler)Kulit lumpia di rumah bisa diolah jadi gorengan simpel dan kaya rasa. Bahan tersebut dapat dipasangkan bersama jagung agar mendulang rasa lebih manis, gurih, sekaligus bertekstur renyah. Tanpa banyak bahan penunjang pun, rasanya tetap enak.
Kulit lumpia bisa diisi jagung tumis, jagung rebus, atau jagung yang sudah ditambah aneka saus dan bumbu. Setelah dilipat sampai rapat, maka gorengan tersebut dapat digoreng sampai keemasan. Enak dimakan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal.
Jagung bisa kamu nikmati sebagai gorengan jagung sedap dan kaya rasa. Di antara kelima gorengan di atas, kamu bisa takar sendiri bahan-bahan penunjang yang ingin disajikan bersama, supaya rasa gorengan jagung tetap menggugah selera.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Gorengan Enak di Jakarta, Renyahnya Nagih!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
