11 Isian Unik dalam Sup Miso, Tambah Kenikmatan!
Ilustrasi isian sup miso (freepik.com/freepik)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sup miso menjadi sajian yang sangat diminati masyarakat Jepang dan negara-negara lain. Jika pada umumnya sup miso terdiri dari wakame, tofu, dashi, dan pasta miso, maka kini banyak kreasi sup miso dengan isian unik yang patut dicoba.
Biar kamu tidak terpaku dengan bahan-bahan umum pada sup miso, maka di bawah ini ada sebelas isian sup miso yang bisa ditambahkan untuk menciptakan makanan berkuah lezat dan menggugah selera. Yuk, simak!
1. Jamur shitake adalah bahan yang bisa menambah rasa umami. Tak heran jika ia menjadi isian tambahan favorit untuk kreasi sup miso
ilustrasi jamur shitake (pexels.com/Bluebird Provisions)2. Ikan salmon sangat cocok dimasukan ke dalam olahan sup miso. Pilih ikan fillet untuk kenyamanan dan rasa sup yang lebih maksimal
ilustrasi salmon fillet (pexels.com/Rocio Vasquez)3. Wortel bisa dimasukkan sebagai isian sup miso. Ia akan menambah variasi rasa dan tekstur sup agar semakin berwarna
ilustrasi wortel potong (pexels.com/Polina Kovaleva)4. Daikon atau lobak memang sering digunakan dalam pembuatan sup. Begitu pula untuk sup miso. Bahan ini sukses meramaikan tekstur sup
ilustrasi lobak (pixabay.com/auntmasako)5. Poached egg dapat kamu masukkan sebagai pelengkap isian sup miso. Teksturnya yang lembut dan creamy bikin sup semakin lezat
ilustrasi memasak poached egg (pexels.com/Nicola Barts)Baca Juga: 5 Tips Membuat Sup Miso yang Lezat, Cita Rasanya Umami!
Editor’s picks
6. Ubi juga cocok dimasukkan ke dalam miso soup, lho. Sensasi manis dan lembutnya sukses memberikan pengalaman baru menyantap sup
ilustrasi ubi (pexels.com/Damir Mijailovic)7. Bila suka seafood, kamu bisa memasukkan kerang ke dalam sup miso. Kuahnya yang gurih berpadu memikat dengan makanan laut ini
ilustrasi kerang segar (pexels.com/Kindel Media)8. Keberadaan sayuran hijau seperti bok choy dapat membuat semangkuk miso soup tampil beda dan berwarna. Soal rasa, tetap enak, lho!
ilustrasi daun bok choy (pexels.com/Laker)9. Bayam dapat dijadikan alternatif sayuran hijau dalam miso soup. Cocok buat kamu yang bingung hendak mengolah sayuran tersebut sehari-hari
ilustrasi daun bayam (pexels.com/Yaroslav Shuraev)10. Kalau suka mi, maka cobalah memadukkan sup miso buatanmu bersama mi soba. Kombinasi ini akan memberi pengalaman kuliner menarik
ilustrasi mi soba (pixabay.com/Johnny B. Goode 🎸)11. Watercress atau selada air dapat dimasukkan ke dalam miso soup biasa atau versi vegan. Ia juga sering ditambahkan bersama daun bayam
ilustrasi watercress (pixabay.com/kar0329)Dengan menambahkan isian di atas sebagai kreasi baru sup miso, kamu bisa memberikan pengalaman kuliner yang semakin menarik sekaligus mendapatkan rasa hidangan menggugah selera. Sesuaikan dengan bahan favoritmu untuk mencapai masakan rumahan yang semakin nikmat.
Baca Juga: 8 Referensi Masakan Berkuah dengan Bumbu Miso, Mengesankan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
