12 Referensi Isian Sapo Tahu untuk Masakan ala Rumahan
ilustrasi olahan sapo tahu (vecteezy.com/Taufik Aziz)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai salah satu makanan populer yang mudah dijumpai di Indonesia, sapo tahu sebagai makanan yang erat dengan citra kuliner Tiongkok menjadi sangat sering diolah sendiri dari rumah. Perpaduan isian dan kuah kental sedap sangat pas disantap bersama nasi putih.
Tapi, pernah gak sih kamu menilik isian apa saja yang dipakai? Beragam bahan kerap dimasukkan sesuka hati untuk mendapat masakan enak. Di bawah ini terdapat sejumlah isian sapo tahu yang bisa kamu simak untuk kreasi masakan lezat ala rumahan.
1. Pakcoy adalah sayuran hijau yang cukup sering disertakan dalam olahan sapo tahu. Bahan ini sering dimasak agak lama biar teksturnya lunak
ilustrasi pakcoy (pexels.com/Eva Bronzini)Baca Juga: Resep Nasi Liwet Teri Santan, Rasanya Super Gurih!
2. Wortel sering ditambahkan untuk meramaikan olahan sapo tahu. Sayur oranye ini perlu dimasak diawal supaya teksturnya lunak dan warnanya bagus
ilustrasi wortel (pexels.com/Mateusz Feliksik)3. Jagung muda menjadi referensi sayuran lain yang cocok disertakan dalam sapo tahu. Biasanya bahan ini dimasak di awal bersama wortel biar lunak
ilustrasi jagung muda (pixabay.com/PDPics)4. Brokoli adalah sayuran hijau favorit yang kerap dimasukkan ke dalam wajan jelang akhir proses memasak, supaya teksturnya masih cukup crunchy
ilustrasi semangkuk brokoli (unsplash.com/Louis Hansel)5. Kembang kol jadi isian lain yang bisa memberi rasa lezat tambahan. Karena mudah hancur, masukkan bahan ini di ujung proses memasak, ya!
ilustrasi kembang kol di atas talenan (pexels.com/Karolina Grabowska)6. Sawi dapat disertakan dalam olahan sapo tahu untuk meramaikan rasa sekaligus isian masakan tersebut. Bisa berbentuk sawi putih atau hijau
Editor’s picks
ilustrasi sawi (pexels.com/Cats Coming)7. Tofu adalah bintang utama dalam olahan sapo tahu. Tapi, bahan ini sepatutnya digoreng dulu supaya lebih set dan tidak gampang hancur
ilustrasi tofu goreng (freepik.com/topntp26)8. Jamur seperti jamur kuping, tiram, atau enoki akan menambah kenikmatan sapo tahu. Teksturnya yang beda bikin masakan tambah maknyus
ilustrasi jamur tiram (pexels.com/Polina Kovaleva)9. Kalau suka seafood, kamu bisa masukkan sejumlah udang ke dalam panci masak. Bahan ini bakal memberi sensasi manis yang memikat
ilustrasi udang segar (pixabay.com/Barbara)10. Seafood lain yang pas masuk sapo tahu adalah cumi. Sensasi kenyalnya akan menambah warna masakan supaya bertambah nikmat
ilustrasi cumi segar (freepik.com/topntp26)11. Bakso dapat dijadikan pelengkap dalam kreasi sapo tahu ala rumahan untuk menggantikan protein lain. Enak dan ekonomis!
ilustrasi adonan bakso (freepik.com/KamranAydinov)12. Daging ayam sampai sapi pun tidak ketinggalan untuk menambah mewah masakan ini. Rasanya jadi lebih gurih dan nikmat
ilustrasi daging ayam fillet (pixabay.com/Manfred Richter)Sayuran sampai seafood bisa disertakan sebagai isian sapo tahu agar tercipta masakan nikmat dan menggugah selera. Sekarang kamu bisa berbelanja bahan yang disuka untuk dijadikan sapo tahu lezat ala rumahan.
Baca Juga: Resep Sapo Tahu Seafood ala Chinese Resto, Full Protein dan Sayur
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
