8 Ide Food Prep dari Kentang yang Minim Bumbu, Masak Gak Bingung!
masakan dari kentang (freepik.com/timolina)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kentang merupakan salah satu bahan makanan serbaguna yang dapat disiapkan dalam berbagai cara. Oleh sebab itu, tidak heran jika kentang kerap masuk ke dalam bahan yang harus dibeli dalam belanja mingguan.
Untuk itu, kamu bisa memanfaatkan kentang untuk dijadikan beberapa ide food prep agar dalam sepanjang minggu, kanu memiliki sajian yang sedap. Bahkan, food prep kentang berikut ini memiliki bumbu yang cukup minim sehingga lebih simpel dan menggugah selera. Yuk, intip!
1. Kentang bisa kamu pisahkan untuk membuat mashed potato. Lengkap dengan susu, mentega, dan penyedap. Simpel tapi enak!
mashed potato (freepik.com/azerbaijan_stockers)2. Potato wedges punya bumbu minimalis yang dipakai dalam bentuk bubuk. Tinggal marinasi dan panggang untuk pengganti nasi
ilustrasi potato wedges (pexels.com/Engin Akyurt)3. Kentang juga bisa dipisahkan bersama sayuran lain, seperti wortel, buncis, seledri, dan penyedap rasa untuk dijadikan sop bening
semangkuk sup sayuran (pixabay.com/Kavinda F)4. Hidangan minim bumbu yang bisa dijadikan food prep dari kentang adalah perkedel. Bisa tambahkan bawang daun, sosis, dan telur agar makin enak
ilustrasi perkedel kentang (pixabay.com/Andy M.)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Penyebab Olahan Kentang Utuh Panggang Tidak Matang
5. Belum lengkap rasanya membuat food prep dari kentang tanpa french fries. Tinggal potong, rendam, keringkan, lalu bekukan untuk hasil optimal
Menggoreng french fries (pexels.com/Ron Lach)6. Kentang panggang juga cocok jadi food prep karena bahannya simpel. Hanya butuh butter, penyedap, dan daun bawang bila suka
Kentang panggang (pexels.com/Alexander Zvir)7. Kalau punya waktu prepare lebih, kentang bisa dimasak dan dijadikan pasta gnocchi. Cukup tambah tepung, telur, keju, dan perasa
ilustrasi olahan gnocchi (pexels.com/Karolina Grabowska)8. Scalloped potato merupakan makanan yang bisa dibuat dengan tambahan krim, keju, dan perasa. Hidangan perlu dipanggang agar matang sempurna
scalloped potatoes (pixabay.com/Gert Olesen)Food prep dari kentang bisa dibuat menjadi macam-macam hidangan, mulai dari sajian serba panggang hingga makanan berkuah. Jangan lupa untuk menyiapkan bumbu dan penunjang yang maksimal supaya hidangan yang dibuat pun jadi lebih maksimal dan memudahkan kamu untuk menghemat waktu saat memasak sehari-hari, karena tak perlu memikirkan menu apa yang harus dibuat.
Baca Juga: 8 Langkah Menyimpan Kentang Mentah yang Sudah Dikupas
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
