8 Makanan yang Bisa Digoreng Pakai Balutan Telur
ilustrasi makanan dengan balutan telur (freepik.com/freepik)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat memilih pelapis untuk menggoreng suatu bahan masak, biasanya pikiran langsung tertuju pada terigu. Namun, tahu gak sih, ada bahan yang lebih simpel untuk lapisan tersebut? Komponen yang dimaksud bukan lain adalah telur.
Bahan ini hanya perlu dikocok lepas tanpa perlu ditambah aneka tepung. Hasilnya, gorengan jadi lebih gurih dan renyah di luar. Bagi kamu yang belum banyak mengetahui makanan apa saja yang dapat dimasak dengan balutan telur, langsung simak saja daftarnya dalam catatan ini.
1. Perkedel sering digoreng pakai balutan telur. Itu akan membuat bagian luar makanan ini jadi lebih garing dan sukses menambah rasa gurih
ilustrasi perkedel kentang (freepik.com/freepik)Baca Juga: 10 Isian Lumpia Goreng yang Gurih, Gak Cukup Seporsi!
2. Ayam goreng pun dapat dilapisi kocokan telur untuk menambah penampilan menarik. Teksturnya pun jadi lebih berwarna dan enak
ilustrasi olahan ayam goreng (pixabay.com/shoaib atif)3. Cilok jadi salah satu santapan yang bisa digoreng, lho. Biar lebih gurih dan bentuknya bagus, celupkan dulu ke dalam kocokan telur
ilustrasi cilok goreng (pixabay.com/febrian eka saputra)4. Bihun gulung dengan lapisan telur jadi jajanan jadul yang disukai beragam kalangan. Sensasinya makin enak kalau dimakan bersama saus sambal
Editor’s picks
ilustrasi bihun telur gulung (vecteezy.com/Khoidir .)5. Ikan juga bisa digoreng pakai balutan telur agar semakin gurih dan tak mudah hancur. Mulai dari pindang sampai bandeng cocok dibalut bahan ini
ilustrasi ikan goreng (pixabay.com/vargazs)6. Jeroan seperti otak sapi pun cocok digoreng pakai kocokan telur. Ini membuat makanan lebih enak dan teksturnya jadi tidak gampang hancur
ilustrasi otak sapi (pixabay.com/Nina Edmondson)7. Tempe bisa dicelupkan ke kocokan telur sebelum digoreng. Langkah ini akan memberi rasa gurih ekstra dan penampilan menarik
ilustrasi tempe goreng (vecteezy.com/Onyengradar .)8. Buat kamu yang bosan dengan olahan ati ampela biasa, sesekali coba masukkan dulu ke dalam telur untuk mendapat sensasi garing di luar
ilustrasi ati ampela (freepik.com/azerbaijan_stockers)Kamu bisa membalut perkedel sampai jeroan menggunakan kocokan telur. Hasil masakan jadi berbeda dari sisi rasa, penampilan, maupun tekstur. Olahan makanan yang diberi balutan telur bakal terasa makin enak, apalagi prosesnya mudah banget, kan? Bikin masak lebih cepat!
Baca Juga: 6 Tips Membuat Telur Gulung Rumahan yang Gurih dan Tebal
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
