5 Pempek Enak di Gading Serpong, Variannya Unik
potret hidangan pempek di Pempek 333 (instagram.com/pempek333)
Suka banget sama pempek? Kuliner khas Palembang ini merupakan salah satu makanan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat dari ikan pilihan, bikin sulit untuk menolak hidangan satu ini. Terlebih cukonya yang bikin nagih.
Tak sulit menemukan tempat makan pempek, salah satunya di Gading Serpong yang ada di area Tangerang Selatan. Buat kamu yang mau berburu pempek enak di Gading Serpong, deretan tempat makan pempek berikut ini sangat direkomendasikan untuk kamu kunjungi. Rasanya autentik.
1. Pempek 333
potret hidangan pempek di Pempek 333 (instagram.com/pempek333)Siapa yang suka makan di Pempek 333? Tempat makan pempek yang sudah dirintis sejak tahun 2003 ini menyajikan aneka pempek dengan cita rasa autentik. Bangunannya menempati dua lantai. Tempatnya bersih dan nyaman (full ac). Pelayanan juga baik. Sistemnya di sini, kamu pilih pempeknya, bayar dikasir, lalu menunggu pempek digoreng.
Variasi pempeknya ada lenjer, kulit, adaan, kapal selam, keriting, udang, keju, pistel dan panggang. Ukuran pempeknya ada yang kecil dan besar. Pempeknya gak amis, terasa sekali ikannya. Luarnya renyah, dalamnya lembut gak keras. Cukonya ada 2 jenis, pedas dan manis. Jangan lupa pakai ebinya, biar ada rasa gurih-asinnya.
Menu khas Palembang lainnya tersedia mie celor, tekwan dan model. Es kacang merahnya jangan di-skip, nikmat dan segar rasanya.
Alamat: Ruko Opal, Blok BF1 Nomor 19, Jalan Raya Kelapa Sawit, Gading Serpong, Tangerang Selatan
Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 09.00 - 19.00 WIB
• Senin: tutup
Telepon: 0811-7333-079
Harga: mulai dari Rp 9.000
2. Pempek Tjik Wan 96
potret hidangan pempek model di Pempek Tjik Wan 96 (instagram.com/pempektjikwan96)Pempek Tjik Wan 96 termasuk salah satu kedai pempek yang enak di bilangan Gading Serpong. Jenis ikan yang digunakan adalah ikan putak, jadi tidak ada bau amis.
Varian pempeknya ada lenjer, telur kecil, kapal selam, adaan, keriting, pistel, kulit, lenggang goreng dan tunu (panggang). Yang unik di sini ada jual pempek sate ikan. Pempeknya bukan ditusuk dan dibakar seperti sate pada umumnya, melainkan dibungkus dengan daun pisang dan dikukus.
Aromanya jadi lebih wangi dan terasa gurih-manis. Ada lagi pempek tahu, yakni variasi pempek yang adonannya sama seperti pempek adaan, hanya tahunya terselimuti adonan pempek. Kuah cukonya nikmat, pedas tapi tidak terlalu asam. Yang tidak suka pedas, ada cuko yang agak manis.
Selain itu mereka juga menjual tekwan, model dan celimpungan. Es kacang merahnya enak, kacangnya empuk.
Alamat: Ruko Tematik Pasar Modern Paramount Serpong, Blok R Nomor 17, Jalan Boulevard Raya Gading Serpong, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 17.00 WIB
Telepon: 0811-719-188
Harga: mulai dari Rp 9.000
Baca Juga: 5 Fakta Pempek Dos, Apa Bedanya dengan Pempek Biasa?
3. Pempek Sari Belido
potret hidangan pempek di Pempek Sari Belido (instagram.com/saribelido)Pernah coba pempek kapal selam yang isinya telur asin? Di Pempek Sari Belido ada menu ini. Spot makan pempek favorit di daerah Gading Serpong ini tempatnya proper. Nyaman, bersih, dan dingin. Suasananya seperti berada di kafe. Ada dua lantai, indoor dan outdoor. Terdapat kaca besar yang bisa melihat ke dalam kitchen.
Pempek Sari Belido menyajikan menu asli 100% dari Palembang. Isian telur asin pada pempek kapal selamnya beda dari yang lain. Pempeknya padat, tidak berminyak sama sekali. Aroma ikannya wangi dan gak amis. Luarnya renyah. Gurih telur asinnya berpadu sempurna dengan cuko pedas yang bercampur potongan timun dan ebi. Sedap!
Pempek lainnya ada kulit, pistel, lenggang goreng, adaan, keriting, tahu, keju dan panggang.
Alamat: Ruko South Sorrento Square Nomor 7-8, Jalan Ir.Sukarno Cihuni, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0819-1219-9992
Harga: mulai dari Rp 8.000
4. Pempek Vero
potret hidangan pempek keriting di Pempek Vero (instagram.com/pempek_vero)Lagi cari pempek di daerah Gading Serpong? Coba mampir ke Pempek Vero. Tempat makan pempek ini nyaman, vibes -nya kekinian. Pempek andalan di sini adalah pempek tabok, yakni pempek kulit goreng yang ukurannya sebesar telapak tangan. Krispi banget, gak alot. dan gak amis. Pempek keju dan pangsit ikannya juga harus dicoba. Rasa ikan tenggirinya kuat. Tekwannya juga gak kalah enak. Kuahnya pakai kaldu udang, tapi gak amis.
Mereka juga jual kerupuk khas Palembang, enak banget saat dicelup ke kuah cuko yang pedas. Pindang patinnya juga mantap. Perpaduan rasa kuah yang asam, pedas dan manisnya pas. Kalau mau dibawa luar kota atau luar negeri juga bisa, tersedia pempek frozen. Tinggal di steam dan airfry. Minumnya jangan lupa pesan es kacang merah khas Palembang. Kacang merahnya lembut banget dan gak terlalu manis.
Alamat: Ruko Blitz, Blok B Nomor 26, Jalan Boulevard Raya Gading Serpong, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0812-4060-0098
Harga: mulai dari Rp 8.000
5. Pempek Kenari
potret hidangan pempek di Pempek Kenari BSD (instagram.com/pempekkenari)Kangen pempek asli Palembang? Di Pempek Kenari rasa makanannya gak pernah mengecewakan. Lokasinya di ruko BSD, di depan RS Eka Hospital. Di sini hampir semua varian pempek ada dan rasanya otentik. Ikannya terasa, tidak keras saat dikunyah. Dan yang paling penting kalau makan pempek adalah cukonya.
Cuko mereka enak. Warnanya hitam dan kental. Rasa asam, pedasnya pas banget. Gak terlalu manis dan gak terlalu pedas. Menu lain yang tersedia ada model ikan, laksan, tekwan, mi celor, celimpungan, pindang patin, nasi gemuk telur balado, nasi goreng merah dan masih banyak lagi.
Kalau cari pempek asli Palembang di daerah Tangsel, cus melipir ke Pempek Kenari.
Alamat: Ruko Anggrek Loka, Blok AH2 Nomor 5C, Jalan Boulevard BSD Timur, Tangerang Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 21.00 WIB
Telepon: 0812-9300-0255
Harga: mulai dari Rp 8.000
Pempek kapal selam telur asin, pempek tahu, pempek udang, pempek keju, pempek tabok, sate ikan, semuanya bikin ngiler. Penggemar pempek mesti coba, nih! Yuk, berburu pempek enak di Gading Serpong!
Baca Juga: Resep dan Tips Membuat Pempek Kentang yang Lembut dan Nikmat, Mudah!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
