Review Curry Up di ASHTA District 8, Sajikan Kari dari Berbagai Negara
Potret menu Omurice (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)
Intinya Sih...
- Curry Up menawarkan konsep Build Your Own dengan pilihan saus kari, nasi, dan protein sesuai selera.
- Menu tersedia lebih dari 85 pilihan, mulai dari appetizer, main course, dessert, hingga minuman dengan harga Rp75 ribu-Rp80 ribu.
- Pada awal September mendatang, Curry Up akan meluncurkan menu baru Red Curry yang terinspirasi dari perpaduan kari khas India dan Inggris.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu sedang mencari tempat makan di Jakarta? Ada berbagai pilihan tempat makan di ASHTA District 8 yang bisa kamu kunjungi. Mal yang berada di kawasan Sudirman Central Business District (SCBD) ini memang hits dan tidak pernah sepi pengunjung.
Dari berbagai tempat makan yang ada di sana, salah satu yang bisa kamu coba adalah Curry Up. Ini merupakan merek F&B terbaru dari Erajaya Food Nourishment, yang bekerja sama dengan Anders Hospitality Group.
Curry Up hadir pertama kalinya di ASHTA District 8 pada 7 Juni 2024. Restoran lokal ini menawarkan konsep baru yang menyajikan hidangan kari dari berbagai negara.
Bagi kamu pencinta hidangan kari, simak ulasan lengkap Curry Up dari IDN Times berikut ini.
1. Mengusung konsep Build Your Own
Potre varian saus kari, Curry Up (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)Hal menarik dari Curry Up adalah mengusung konsep Build Your Own. Jadi, kamu bisa pilih saus kari, nasi, dan protein sesuai selera. Tersedia lima jenis saus kari yang bisa kamu pilih, seperti Brown, Curry, Masala Curry, Green Curry, Yellow Curry, dan Rogan Josh Curry.
Kelima saus tersebut bisa kamu kreasikan dengan berbagai pilihan nasi. Ada Jasmine White Rice, Cilantro Butter Rice, Yellow Aromatic Rice, Garlic Butter Rice, dan Basmati Rice.
Selain nasi, kamu juga bisa melengkapi sajian kari dengan protein favoritmu, seperti ayam, ikan, bebek, domba, sayuran, salmon, hingga daging wagyu.
2. Rekomendasi menu untuk pencinta pedas
Potret menu Oh My Gaang! (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)Bagi pencinta pedas, kamu bisa pilih menu Oh My Gaang! Menu ini merupakan sajian dengan Green Curry yang berwarna hijau. Kamu wajib menikmatinya dengan Yellow Aromatic Rice dan ayam.
Green Curry terbuat dari cabai hijau, jeruk nipis, serai, sedikit santan, daun ketumbar, dan basil. Menu ini merupakan saus kari khas Thailand yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Kari hijau ini juga terinspirasi dari saus cabai hijau khas Manado.
Ketika mencicipinya, cita rasa Green Curry ini pedas seperti sambal ijo, dengan tingkat pedas yang medium dan segar. Sedangkan, Yellow Aromatic Rice ini terasa kacang tanah panggangnya.
Kamu juga wajib mencoba Rogan Days. Sajian ini terdiri dari saus Rogan Josh berwarna merah pekat, dengan cita rasa pedas dan asam tomat yang nikmat. Menu ini cocok dipadukan dengan Herbal Lamb Cubes dan Jasmine White Rice.
3. Rekomendasi menu tidak pedas
Editor’s picks
Potret menu Omurice (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)Bagi kamu yang kurang suka dengan makanan pedas, cobalah varian saus Masala Curry, Yellow Curry, dan Brown Curry. Setiap saus kari ini juga bisa dilengkapi dengan nasi dan protein sesuai selera. Namun, ada beberapa rekomendasi yang wajib kamu coba untuk varian ini.
Buat kamu pencinta kari khas Jepang, bisa mencoba Omurice. Menu ini terdiri dari Japanese Brown Curry, Wagyu Beef Cubes, dan Cilantro Butter Rice with an addition of masterfully crafted Omelette. Perpaduan yang sempurna antara kari cokelat yang gurih, potongan daging wagyu lembut, nasi rempah yang ringan, dan omelet super lembut.
Jika ingin mencoba sajian kari yang unik, kamu bisa pilih Smooth Like Butter. Menu ini terdiri dari Yellow Curry, Zesty Cheese Chicken, dan Cilantro Butter Rice. Cita rasa saus kari berwarna kuning ini adalah asam khas yoghurt. Cocok dipadukan dengan potongan ayam dan nasi dengan cita rasa gurih yang ringan.
Rekomendasi menu lainnya adalah Long Live the King. Terbuat dari Masala Curry, Tikka Masala Chicken, dan Jasmine White Rice. Saus kari yang berwarna merah cerah ini menawarkan cita rasa asam tomat. Berpadu seimbang dengan potongan daging ayam yang direndam dalam rempah-rempah India, dan nasi putih yang harum.
Baca Juga: Review Menu Terbaru di Social House di Grand Indonesia Jakarta
4. Varian menu kari yang akan diluncurkan
Potret menu Red Curry (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)Pada awal September mendatang, Curry Up akan meluncurkan menu baru Red Curry yang
terinspirasi dari perpaduan kari khas India dan Inggris. Cita rasanya gurih, dengan sentuhan rasa asam, dan pedas.
Selain menu Red Curry, Curry Up juga akan meluncurkan tingkat kepedasan yang bisa dipilih untuk semua saus kari. Tingkat kepedasan ini terdiri dari mild, medium, hot, very hot, dan insanely hot.
5. Lokasi dan harga menu Curry Up
Curry Up, Astha District 8, Jakarta (IDN Times/Dhiya Awlia Azzahra)Dengan lebih dari 85 pilihan menu, mulai dari appetizer, main course, dessert, dan minuman, Curry Up menawarkan pengalaman kuliner yang menarik para pencinta kuliner. Sajian kari ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp75 ribu-Rp80 ribu.
Jika tertarik mencoba aneka sajian kari ini, kamu bisa datang langsung ke gerai Curry Up di ASHTA District 8, SCBD, Jalan Jenderal Sudirman, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Demikian ulasan tentang Curry Up, restoran yang menawarkan aneka sajian kari dari berbagai negara. Dari berbagai menu kari di atas, mana yang paling bikin kamu penasaran? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: Review Menu dan Opening Haraku Ramen di Tunjungan Plaza 3 Surabaya
