5 Toko Burger Terpopuler di Hong Kong, Dagingnya Empuk dan Juicy!
Beef and Liberty (beef-liberty.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai satu makanan paling populer di dunia, burger mampu mengembangkan reputasinya selama beberapa dekade terakhir. Walaupun seringkali dikenal sebagai makanan cepat saji yang disajikan dalam berbagai bentuk, burger berhasil mengubah citranya sebagai hidangan gourmet yang menarik untuk dicoba.
Nah, persiapkan diri kamu untuk menikmati gigitan pertama dari keju yang meleleh di mulut, patty juicy yang telah dimasak secara sempurna, dan roti panggang yang empuk ketika kamu berkunjung ke beberapa lokasi toko burger terbaik berikut selama berada di Hong Kong. Yuk, lihat dimana saja!
1. The Diplomat
The Diplomat (instagram.com/thediplomathk)Walaupun lebih dikenal sebagai toko vintage yang menjual minuman berakohol, The Diplomat tetap dapat kamu jadikan sebagai toko burger terbaik di Hong Kong. Hal tersebut dikarenakan The Diplomat menawarkan quarter pounder burger yang telah dipanggang secara sempurna hingga mencapai tingkat setengah matang.
Dengan menggunakan teknik tersebut, kamu dapat menikmati kerenyahan pada bagian pinggir patty yang dilengkapi dengan lelehan keju cheddar. Ketika kamu memasukkan burger dari The Diplomat ke dalam mulut, kamu akan merasakan kesempurnaan dan keempukan dari wagyu patty, serta tekstur lembut pada roti wijennya.
2. Honbo
Honbo (instagram.com/honbo.hk)Sesuai dengan namanya yang berarti hamburger dalam bahasa Kanton, Honbo menawarkan berbagai varian menu burger klasik dengan gaya Amerika yang dapat kamu temukan secara mudah ketika berada di daerah Wan Chai. Kamu dapat merasakan aspek kualitas dibandingkan kuantitas ketika menikmati sajian lezat dari Honbo, lho!
Untuk menjaga kualitas tersebut, Honbo menggunakan daging sapi yang diterbangkan langsung dari Wisconsin, serta potato milk buns yang dibuat menggunakan bahan segar dari petani lokal. Selain itu, kamu juga dapat menemukan pilihan menu burger vegan dan non-vegan yang menarik untuk dicoba.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Restoran Fish and Chips Terlezat di Hong Kong
3. Beef & Liberty
Editor’s picks
Beef and Liberty (instagram.com/beefandliberty)Beef & Liberty mampu mengembangkan bisnisnya dengan menawarkan berbagai lokasi cabang yang tersebar di seluruh kota Hong Kong. Walaupun terdengar sederhana, kamu wajib mencoba menu bacon cheeseburger yang disajikan bersama bacon, krim keju raclette, dan bawang karamel di antara roti yang kaya akan rasa.
Selain menyajikan menu burger mereka yang lezat, Beef & Liberty juga secara teratur terlibat dalam berbagai jenis program amal dengan menyumbangkan sebagian dari pendapatan mereka untuk The Nature Conservancy dan Hong Kong Cleanup yang bergerak dalam kampanye menjaga lingkungan alam.
4. Electric Ave
Electric Ave (instagram.com/electric_ave_hk)Kamu dapat menemukan Electric Ave ketika berada di daerah Sai Ying Pun. Dengan menawarkan varian menu burger gourmet, kamu selalu dapat menambahkan topping truffle, foie gras, udang thyme dengan bawang putih, gruyere cheese, stilton cheese, dan lainnya yang akan memberikan kombinasi rasa terbaik.
Nah, Electric Ave menyajikan berbagai pilihan menu burger secara luas. Mulai dari cheeseburgers yang klasik, burger ayam, sampai dengan burger untuk kaum vegetarian juga dapat kamu temukan. Salah satu pilihan menu yang dapat kamu coba adalah Black Daddy yang menyajikan burger daging sapi, acar, dan puding hitam khas Inggris.
5. Lobster Bar
Lobster Bar (instagram.com/lobsterbarhk)Sebagai bagian dari menu camilan bar yang dikembangkan langsung oleh koki eksekutif di Lobster Bar bernama Cary Docherty, kamu selalu dapat menemukan perpaduan tekstur yang sempurna dari kerenyahan dan kelembutan di setiap pilihan menu burgernya, lho!
Hal tersebut dikarenakan Lobster Bar selalu memastikan setiap patty dibuat dari berbagai potongan daging sapi yang akan memberikan kekayaan rasa dan tekstur. Setiap burger tersebut akan disajikan bersama kentang goreng yang telah dimasak bersama dengan tetesan daging sapi, serta semangkuk sayuran hijau.
Sebagai salah satu hidangan populer di dunia, kamu selalu dapat menantikan menu burger yang terasa juicy dan meleleh ketika masuk ke dalam mulut. Untuk menemukan pengalaman kuliner yang luar biasa, pastikan kamu telah memasukkan beberapa lokasi toko burger di atas ketika berkunjung ke Hong Kong, yah!
Baca Juga: 5 Toko Es Krim Terpopuler di Hong Kong, Melted dan Nyegerin Abis!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
