Rasanya Sampai ke Hati, 5 Tips Masak Nasi Goreng Simpel tapi Lezat
Memasak nasi goreng (dok. 123rf.com/bbtreesubmission)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menu nasi goreng memang selalu menjadi andalan siapapun. Mungkin sudah didapuk menjadi hidangan nasional yang pasti disukai oleh semua orang. Termasuk kamu, iya, ‘kan? Memang nasi goreng, kalau kata anak zaman sekarang, comfort food banget!
Simpel, mudah, cepat. Tapi kamu harus tahu cara bikin nasi goreng yang paripurna. Nih, IDN Times kasih tahu rahasianya. Simak lengkapnya di bawah, ya!
1. Nasinya harus sisa kemarin!
Ilustrasi nasi kemarin (dok. 123rf.com/saknakorn)Pernah makan nasi goreng di suatu rumah makan yang kelezatannya membekas diingatan kamu sampai sekarang? Pastinya kamu pernah kepikiran untuk coba masak nasi goreng lezat itu di rumah.
Tapi kenapa ya rasanya tidak seperti yang kita bayangkan? Tentu saja kunci kelezatan itu ada pada bahan-bahan yang tepat! Salah satunya adalah nasinya harus sisa kemarin. Kenapa? Karena kita membutuhkan nasi yang sudah kering dan tidak mengandung air.
Kalau mengandung air, tekstur nasi gorengnya akan benyek dan gak nyaman di mulut. Meski bumbunya sudah lezat, pasti nasi goreng itu diberi nilai 3/10. Alias tidak enak.
2. Siapkan wok atau penggorengan
Penggorengan (dok. 123rf.com/olganikforova)Kunci selanjutnya adalah peralatannya guys. Memang paling mantap sih kalau memakai wok yang biasa dipakai oleh penjual nasi goreng di pinggir jalan atau di rumah makan.
Tapi, kamu pakai yang ada di rumah juga bisa kok. Asal tahu tekniknya. Yang penting pastikan penggorengan panas. Karena itu salah kunci kelezatan. Namun selain itu kamu juga gak boleh lewatkan sebuah racikan bumbu.
Simak terus di bawah, ya!
3. Siapkan bumbu-bumbu yang praktis
Editor’s picks
Gunakan bumbu Nasi Goreng Manita Varian Daging Asap (Dok. Manita)Bumbu-bumbu yang utama tentu ada bawang putih, bawang merah, garam, gula, cabai, penyedap rasa, dan kecap manis. Semua bahan itu simpel sih tapi emang perlu kamu siapkan seperti potong-potong. Sebuah rasa basic tapi tetap enak.
Cuma kamu harus tahu kalau ada yang lebih praktis, enak, dan bikin nasi gorengmu makin spesial karena ada dagingnya. IDN Times punya rekomendasi nih kamu bisa gunakan Bumbu Nasi Goreng Manita varian Daging Asap.
Manita Bumbu Nasi Goreng: Daging Asap ini praktis karena lengkap dengan potongan daging asap lho. Bumbu seperti bawang, kecap, garam dan rempah lainnya sudah ada dalam satu kemasan sehingga menghasilkan kelezatan rasa yang stabil kapan pun kamu ingin masak nasi goreng kembali.
Buat yang tersayang ya jadi makin spesial! Eits, tapi ada yang bisa buat makin spesial lagi. Apa itu? Cek di bawah, ya!
4. Kasih telur biar makin spesial
Telur setengah matang (dok. 123rf.com/blackwalker0829)Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan dan aduk rata bersama bawang dan bumbu. Telur akan memberi tekstur yang lezat pada nasi gorengmu. Pastikan untuk mencampur telur dengan baik sebelum menambahkan nasi.
Bisa juga telur goreng yang krispi di luar tapi kuningnya yang masih runny. Beuh pasti enak banget sih. Mantap!
5. Sentuhan akhir yang romantis: taburan bawang goreng
Bawang goreng (dok. 123rf.com/dole)Untuk sentuhan akhir agar rasa nasi goreng sampai ke hati, tambahkan potongan daun bawang dan irisan mentimun di atas nasi gorengmu. Ini akan memberikan tampilan yang lebih menarik dan memberi kesan bahwa hidangan ini spesial.
Siapapun yang mencicipinya pasti ingin makan racikan nasi gorengmu selalu. Pokoknya jangan lupa untuk gunakan bumbu praktis Bumbu Nasi Goreng Manita varian Daging Asap ya. Kamu juga bisa mendapatkannya di sini.
Share artikel ini untuk teman-teman kamu. Biar tahu caranya bikin nasi goreng simpel tapi lezat tiada dua! (WEB)
