9 Jenis Alpukat Paling Populer, Kamu Sudah Pernah Cobain Semua?
![9 Jenis Alpukat Paling Populer, Kamu Sudah Pernah Cobain Semua?](https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20210909/hl-2c438ca77cb677869da5e4bea6b25c7e_600x400.jpeg)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buah berwarna hijau ini memang disukai hampir semua orang. Teksturnya lembut dengan rasa yang manis gurih. Selain dimakan langsung, buah alpukat juga sering diolah menjadi berbagai macam makanan dan minuman yang enak.
Kalau kamu suka jajan, pastinya sering menemukan alpukat sebagai campuran es teler, es buah, atau alpukat kocok. Alpukat juga bisa disantap sebagai menu diet sehat, seperti salad.
Di Indonesia sendiri sebenarnya sangat mudah menemukan buah alpukat. Berbagai macam jenis alpukat populer bisa kamu temukan di pasaran.
Meskipun sekilas semuanya tampak mirip, tetapi masing-masing jenis alpukat memiliki ciri khasnya sendiri. Nah, berikut deretan jenis alpukat paling populer yang bisa kamu cobain.
1. Alpukat mentega
Alpukat mentega merupakan jenis alpukat yang paling mudah dijumpai di pasaran. Alpukat jenis ini punya ciri khas permukaan kulit yang mulus, daging buahnya tebal, teksturnya kenyal, dan rasanya lebih gurih.
Daging buah alpukat mentega biasanya tak berserat, sehingga cocok untuk dibuat jus atau smoothies. Disantap langsung pun terasa nikmat.
2. Alpukat wina
Alpukat wina merupakan jenis alpukat ungulan. Ukurannya lebih besar dibanding alpukat pada umumnya. Beratnya bisa mencapai dua kilogram per buah.
Daging alpukat wina tebal dengan tekstur lembut dan rasa yang gurih. Keunggulan lainnya dari alpukat ini adalah mampu bertahan hingga 15 hari setelah dipetik.
3. Alpukat kendil
Selain wina, alpukat kendil juga merupakan jenis alpukat unggulan. Ukurannya besar dengan bentuk menyerupai kendil.
Beratnya juga bisa mencapai dua kilogram per buah. Ciri khas alpukat kendil adalah daging buahnya tebal dengan biji yang kecil. Tekstur dagingnya pun lembut, pulen, dan manis.
4. Alpukat miki
Alpukat miki merupakan jenis alpukat dengan ukuran kecil. Beratnya hanya sekitar 300 gram per buah, dengan kulit berwarna hijau tua mengilap.
Meski kecil, daging buah alpukat miki juga tebal, dan teksturnya lembut. Selain itu, kulitnya cenderung keras, sehingga susah ditembus hama.
Editor’s picks
5. Alpukat pluwang
Alpukat pluwang bentuknya seperti alpukat kendil, tetapi ukurannya lebih memanjang. Ukurannya besar dengan bobot bisa mencapai dua kilogram per buah.
Tekstur daging buah alpukat pluwang padat, lembut, dan pulen. Alpukat pluwang rasanya gurih dan sedikit manis. Selain itu, buahnya juga tidak mudah berulat dan membusuk.
Baca Juga: 5 Perbedaan Alpukat Mentega dan Alpukat Biasa, Apa Ciri-cirinya?
6. Alpukat tanpa biji
Sesuai namanya, jenis alpukat ini merupakan alpukat tanpa biji. Alpukat ini punya rasa citarasa yang mirip seperti jenis alpukat lainnya, tetapi dengan daging yang lebih banyak karena tanpa biji.
7. Alpukat hass
Alpukat hass juga merupakan jenis alpukat unggulan yang sangat populer. Ciri khas yang mudah ditemukan pada alpukat jenis ini adalah kulitnya yang kasar dengan warna yang gelap saat sudah matang.
Bentuk buahnya lebih bulat dengan warna daging kuning cerah di dalamnya. Alpukat hass rasanya paling enak dibanding jenis alpukat lainnya. Dagingnya sangat manis dan pulen. Gak heran kalau harganya sangat mahal di pasaran.
8. Alpukat leher panjang
Alpukat leher panjang atau long neck avocado merupakan jenis alpukat yang tumbuh di South Florida, Amerika Serikat. Bentuk alpukat ini terbilang unik, memanjang bak leher jerapah dengan daging buah berwarna hijau kekuningan layaknya alpukat mentega. Dagingnya juga lebih banyak dengan warna kekuningan.
9. Alpukat aligator
Alpukat aligator berbentuk bulat, lonjong, dan mirip seperti buah pir. Alpukat jenis ini dagingnya tebal, teksturnya lembut, tanpa serat, dengan rasa yang manis dan tanpa rasa pahit.
Dari 9 jenis alpukat paling populer di atas, kamu paling suka yang mana? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: 5 Perbedaan Alpukat Mentega dan Alpukat Biasa, Apa Ciri-cirinya?
![yummy-banner](https://www.idntimes.com/assets/img/yummy-banner.jpg)