TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

4 Cara Memastikan Baking Soda Masih Layak Digunakan

Jangan sampai baking soda sudah memiliki kualitas buruk

ilustrasi baking soda (pexels.com/Kaboompics .com)

Kamu pasti sudah cukup familier dengan keberadaan baking soda yang kerap digunakan sebagai salah satu bahan untuk proses pembuatan kue.  Memang baking soda ini menjadi bahan penting agar nantinya kue tersebut dapat mengembang dengan baik dan memiliki tekstur yang cenderung lebih renyah ketika disajikan.

Sering kali orang menyimpan baking soda di dapur apabila sesekali dibutuhkan. Namun, untuk memastikan bahwa bikin surat tersebut memang masih layak digunakan, maka kamu bisa memperhatikan beberapa cara yang berikut ini.

1. Bagian kemasannya tak rusak

ilustrasi baking soda (unsplash.com/@clockwork_lemon)

Cara awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan melihat pada bagian kemasannya terlebih dahulu. Tentu saja kemasan ini sangat berpengaruh untuk melihat apakah memang kualitas dari baking soda tersebut masih layak untuk digunakan atau pun tidak.

Jika kamu melihat bahwa bagian kemasan yang mengalami kerusakan, maka sebaiknya jangan digunakan lagi. Kerusakan pada kemasan baking soda dikhawatirkan dapat mempengaruhi kualitas sedalamnya, sehingga jadi kurang bagus apabila digunakan.

2. Baking soda tak melewati tanggal kadaluarsa

ilustrasi baking soda (unsplash.com/HowToGym)

Produk baking soda tentunya memiliki tanggal kadaluarsa tersendiri yang bisa kamu cek pada bagian kemasannya. Tanggal kadaluarsa ini tentu saja akan menentukan kualitas yang disajikan dari baking soda tersebut, sehingga bisa menunjukkan apakah memang masih layak digunakan atau pun tidak.

Jika baking soda yang kamu miliki ternyata sudah melewati batas tanggal kadaluarsa, maka jangan dikonsumsi lagi. Hal ini tentu saja sudah memengaruhi kualitas dari baking soda, sehingga jelas akan berbahaya dan tidak bagus jika dikonsumsi.

Baca Juga: 5 Kunci Memasak Souffle Pancake Tanpa Cetakan Baking Paper

3. Masih berbuih saat diseduh dengan air

ilustrasi baking soda (unsplash.com/Aleksander Saks)

Coba kamu persiapkan baking soda terlebih dahulu untuk di tuangkan pada wadah khusus. Nantinya kamu bisa menuangkan kembali air panas pada baking soda yang sudah kamu persiapkan sebelumnya, sehingga bisa melihat bagaimana reaksinya umumnya.

Jika memang baking soda tersebut masih layak digunakan, maka akan menghasilkan buih ataupun gelembung ketika diseduh dengan air panas. Namun, jika ternyata sudah tidak mengeluarkan buih apa pun, maka ini menandakan bahwa baking soda tersebut sudah tidak layak digunakan.

Verified Writer

TM

Selamat membaca!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya