TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

3 Cara Mencairkan Ikan Beku dari Frezeer, Mudah dan Cepat!

Bahan dan alat yang dipakai juga sederhana

ilustrasi ikan segar di mesin pendingin (pexels.com/Deane Bayas)

Proses pembekuan merupakan salah satu bentuk penyimpanan ikan yang efektif. Sayangnya, saat hendak digunakan kamu perlu mencairkannya terlebih dulu. Nah, proses itu pun butuh waktu. 

Lantas, bagaimana cara mencairkan ikan beku dengan mudah dan cepat? Silakan simak tipsnya dalam ulasan berikut ini. 

Baca Juga: 7 Kesalahan Mengolah Ikan Bandeng yang Membuatnya Gak Enak Dimakan

1. Cara mencairkan ikan beku di air dingin

ilustrasi ikan segar di pendingin (pexels.com/Los Muertos Crew)

Cara mencairkan ikan beku pertama bisa dengan merendamnya menggunakan air dingin. Cara ini cukup mudah dan tidak memerlukan waktu lama.

Untuk langkahnya, siapkan wadah bersih, kemudian isi dengan air dingin secukupnya. Masukkan ikan beku ke dalam air tersebut dan pastikan seluruh permukaannya tercelup. Tunggu selama 15-30 menit hingga ikan benar-benar mencair. Ikan pun siap diolah.

2. Cara mencairkan ikan beku dengan air hangat

ilustrasi ikan beku (pickpik.com)

Kamu pun bisa menggunakan air hangat untuk mencairkan ikan beku. Cara ini lebih cepat daripada memakai air dingin, lho. Namun, perlu diingat, penggunaan suhu air hangat perlu dikontrol supaya tidak menyebabkan ikan tidak jadi bahkan atau bahkan rusak.

Untuk caranya, panaskan air dalam wadah hingga suhu hangat, lalu masukkan ikan beku ke dalamnya. Tunggu sampai ikan benar-benar mencair dan jangan lupa mengontrol suhu air secara berkala.

Baca Juga: 12 Jenis Ikan yang Biasa Dijadikan Ikan Asap, Ada Favoritmu? 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya