10 Tips Menggunakan Biji Pala dalam Masakan, Cita Rasa Lebih Kuat!

Giling terlebih dahulu

ilustrasi biji pala (pixabay.com/scym)

03 Mei 2024

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Biji pala merupakan salah satu bumbu dapur rempah-rempah aromatik. Rasanya manis, pedas, dan hangat. Kegunaannya pada masakan bisa membuat cita rasa dan aromanya semakin sedap.

Meski terlihat mudah, kenyataannya masih ada saja orang-orang yang tidak tahu bagaimana cara menggunakan biji pala yang benar untuk masakan. Salah sedikit saja dalam takaran justru bisa membuat cita rasa masakan menjadi tidak enak.

Kalau tak ingin mengalami kejadian serupa, yuk, simak sepuluh tips menggunakan biji pala pada masakan sebagai berikut.

1. Pastikan untuk memilih biji pala yang segar dan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa dan aroma yang maksimal

ilustrasi biji pala (pixabay.com/Mareefe)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Sinta Listiyana

Instagram @sintalistiyana

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Tips Menggunakan Biji Pala dalam Masakan, Cita Rasa Lebih Kuat!

1. Pastikan untuk memilih biji pala yang segar dan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa dan aroma yang maksimal

2. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gilinglah biji pala dengan metode yang tepat, baik menggunakan gilingan tangan atau mesin penggiling

3. Biji pala cocok dimasukkan dalam masakan berkuah seperti sup, kari, atau hidangan berbasis kaldu untuk memberikan aroma yang kaya dan lezat

4. Untuk hidangan daging, tambahkan biji pala ke dalam bumbu rempah-rempah atau marinasi untuk meningkatkan cita rasa

5. Biji pala juga cocok untuk digunakan dalam hidangan manis seperti kue, pai, atau minuman hangat untuk memberikan sentuhan hangat dan kaya

Editor’s picks

6. Penting untuk menggunakan biji pala dengan proporsi yang tepat agar tidak mendominasi rasa masakan buatanmu

7. Kombinasikan biji pala dengan bumbu rempah-rempah lain seperti cengkih, kayu manis, atau jahe untuk menciptakan rasa yang kompleks dan beragam

8. Biji pala bisa menjadi alternatif yang sehat dan alami sebagai penyedap makanan, mengurangi kebutuhan akan garam, atau bumbu sintetis lainnya

9. Tambahkan biji pala ke dalam masakan menjelang akhir proses memasak untuk mempertahankan aroma dan rasa yang segar

Rekomendasi Artikel

Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak untuk Menu Sehari-hari

Resep Bolu Kukus Mekar Sprite yang Lembut dan Mekar Sempurna

5 Fakta Unik Restoran Terra Nera di Serial Emily in Paris

5 Cara Menyimpan Cupcake biar Tetap Lembut dan Tahan Lama

10 Tips Memilih Strawberry Berkualitas dan Manis untuk Dijadikan Selai

Resep Buko Leci yang Manis dan Nyegerin

Resep Earl Grey Milk Tea, Pakai 3 Bahan Aja

56 Menu Marugame Udon 2024: Harga dan Rekomendasi yang Enak

7 Perbedaan Chicken Kaarage dan Chicken Katsu yang Harus Kamu Tahu

Resep Tempura Udang ala Marugame Udon

Kenapa Bau Bayi Sangat Enak dan Menyenangkan? Ini Alasannya!

50 Ayat Alkitab yang Menyentuh Hati untuk Orang Lain

Inspirasi Gaya Berpakaian Bruno Mars, Tampil Beda dengan Gaya Mencolok

25 Kata Sindirian Halus Jangan Datang di Saat Butuh Saja

7 Brand Fashion Terkenal yang Populerkan Lagi OOTD Motif Leopard

5 Fakta di Balik Rumor Kencan Jennie 'BLACKPINK' dan BamBam 'GOT7'