5 Fakta Pani Puri, Camilan Kopong nan Unik Khas India
Pernah muncul dalam film Rab Ne Bana Jodi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pani puri adalah camilan khas India yang memiliki rasa dan cara penyajian unik. Disajikan dengan beragam kuah dengan rasa tak biasa. Pani puri sangat digemari masyarakat India dan wisatawan asing. Bisa ditemukan di pinggir jalanan India atau restoran India. Pani puri masuk bucket list jajanan yang wajib dicoba saat ke negara Shah Rukh Khan tersebut. Sebelum mencicipinya, berikut lima fakta pani puri yang harus kamu tau
1. Bentuknya bulat dan kopong
Pani puri berasal dari kata pani berarti air dan puri berarti roti renyah yang kopong. Roti dari pani puri dibuat dari tepung semolina atau gandum, yang diaduk bersama baking soda, air dan garam lalu digoreng. Setelah matang, pani puri dihidangkan dengan cara unik yaitu dengan melubangi bagian tengah roti lalu diisi dengan isian seperti tumbukan kentang atau kacang hijau kupas. Lalu diisi dengan pani.
Baca Juga: 10 Kuliner Akulturasi Budaya Arab hingga India di Sumatera, Istimewa!
Baca Juga: Resep Membuat Roti Prata, Kuliner Khas India yang Gurih Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.