Aceh gak cuma terkenal dengan mi aceh yang bumbu rempahnya medok dan topping seafood yang menggoda lidah, ada makanan khas Aceh yang nikmat banget dimakan dengan dicocolkan sambal namanya ayam tangkap.
Olahan ayam ini memiliki ciri khas bumbu rempahnya yang kuat dan digoreng bersama daun kari. Kalau penasaran, kamu yang tinggal di Jakarta bisa banget mencicipinya. Berikut, lima rekomendasi ayam tangkap enak di Jakarta. Coba yuk!
1. Ayam dan Bebek Tangkap Atjeh Rayeuk
Ayam Tangkap Atjeh Rayeuk, Jakarta Selatan (google.com/maps/Dedy Fahriza) Rata-rata pelanggan yang datang ke sini tergoda sekali dengan rasa sambalnya yang juara! Konon, komposisi cabai dan bumbunya tepat sehingga masuk rasanya dengan ayam tangkap yang gurihnya juga bukan main.
Tempat makan Atjeh Rayeuk ini tidak cuma menjual ayam saja, tapi juga bebek tangkap. Bebek tangkap proses pembuatannya juga sama. Tak perlu khawatirkan masalah alot atau tidaknya daging. Baik ayam atau bebek tangkap di sini teksturnya empuk, mudah dikunyah.
Lokasi: Jalan Cikatomas 1 No.29, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Jam buka: Senin sampai Sabtu pukul 11.00-20.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
2. Waroeng Aceh Kemang
Waroeng Aceh Kemang, Jakarta Selatan (google.com/maps/Alda Fitriah) Tempat makan yang bisa menampung tamu cukup banyak ini menjual aneka masakan khas Aceh yang otentik, lho. Dari ragam menu yang ditawarkan Waroeng Aceh Kemang, mi aceh menu best seller di sini.
Menu kedua yang selalu diincar yaitu ayam tangkap. Ayam tangkap ala Waroeng Aceh Kemang ini rasa bumbunya menyerap banget di daging, terasa walau baru gigitan pertama. Di samping itu, digorengnya sangat kering membuat bagian luar ayam renyah.
Sambil menunggu pesanan ayam tangkap datang, bisa banget menikmati roti canai terlebih dulu.
Lokasi: Jalan Kemang Timur No.2, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Jam buka: setiap hari pukul 10.00-03.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000 per orang.
Baca Juga: 5 Tempat Makan Ayam Tangkap Terpopuler di Aceh, Rasa Juara!
3. RM Cut Nyak
RM Cut Nyak, Jakarta Pusat (google.com/maps/Humada Alfian) Bendungan Hilir memang dikenal sebagai kawasan kulineran masakan khas Aceh. Salah satu yang bisa kamu datangi untuk memanjakan lidah dengan lezatnya ayam tangkap yaitu RM Cut Nyak.
Ayam tangkap masuk dalam daftar menu RM Cut Nyak yang wajib dicoba setelah mi dan kari acehnya. Ayam tangkap di sini rasanya juara! Tingkat empuknya daging dan bumbunya juga mantul.
Kebanyakan penikmat ayam tangkap di RM Cut Nyak mengkombinasikannya dengan dinikmati bersama sayur plieuk u dan menu lainnya. Rasa sedapnya yang saling berkesinambungan, bawaannya kepengin nambah nasi terus.
Lokasi: Jalan Danau Limboto Blok D2 No. 2, Bendungan Hilir, Tanah Abang, Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Jam buka: Senin sampai Sabtu pukul 10.00-21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp35.000 per orang.
4. Jambo Kupi
Jambo Kupi, Jakarta Selatan (google.com/maps/Niken Permata) Ada area luar maupun dalam ruangan di Jambo Kupi yang bisa dipilih untuk tempat menikmati ayam tangkap dan masakan khas Aceh lainnya. Tahu gak? Jambo Kupi punya daya tarik pada bumbu masakannya yang otentik dan medok banget khas Aceh, lho.
Menikmati setiap hidangan di sini bikin kamu serasa seperti makan di Aceh langsung, lho. Untuk ayam tangkap ala Jambo Kupi sendiri rasanya gurih banget. Aroma rempah ayam tangkap di sini menggoda sekali begitu disajikan dihadapan yang bikin penikmatnya gak sabar untuk menghabiskannya.
Selain ayam tangkap, teh tarik dan mi aceh jadi menu terlaris di Jambo Kupi.
Lokasi: Jalan Raya Rw. Bambu No.A4, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Jam buka: setiap hari pukul 08.00-00.00 WIB.
Harga: Rp50.000 per orang.
5. Kanabu Resto
Kanabu Resto, Jakarta Pusat (google.com/maps/Har Ch) Kalau kamu kepengin menikmati ayam tangkap di ruangan yang ber-ac dan lebih cozy, melipir saja ke Kanabu Resto. Di restoran ini, ayam tangkap menempati posisi pertama sebagai menu favorit pelanggan, lho.
Ayam tangkap di sini memang terkenal dengan ukurannya yang sedang karena menggunakan ayam kampung. Walaupun begitu, rasanya dipuji karena gurihnya luar dalam. Daun kari yang digoreng bersama ayam menambah kenikmatan ayam tangkap Kanabu Resto.
Menu favorit selanjutnya yang sering jadi incaran pelanggan yaitu mi aceh dan kari kambing. Kamu pun harus coba!
Lokasi: Jalan Bendungan Hilir No.44A, Bendungan Hilir, Tanah Abang, Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Jam buka: setiap hari pukul 10.00-02.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp50.000 per orang.
Ayam tangkap umumnya menggunakan ayam kampung. Kamu pasti tahu, jika tidak diolah dengan tepat akan menghasilkan daging yang alot. Tapi kamu gak bakal menemukan ayam tangkap dengan tekstur alot di lima tempat makan ayam di Jakarta yang disebutkan tadi. Coba yuk!
Baca Juga: 5 Rekomendasi Mi Aceh Enak di Jakarta Pusat, Bumbu Rempahnya Kuat!
