Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Setelah Aruna dan Lidahnya, kini para sineas kembali dimanjakan dengan beragam makanan lezat dalam film Milly & Mamet. Film garapan Ernest Prakasa ini menghadirkan spin-off dari universe Ada Apa Dengan Cinta. Sebuah kisah unik dari pasangan Milly dan Mamet yang menyajikan drama kehidupan dengan kemasan lebih fresh.
Seperti yang kita ketahui dalam trailernya, Mamet sedang berjuang mewujudkan impiannya sebagai seorang yang doyan masak. Salah satunya dengan membuka bisnis kuliner. Gak heran kalau akhirnya ada beberapa makanan lezat yang ditampilkan.
Tenang, artikel ini tidak akan membuatmu tahu detail jalan ceritanya. Bagi pecinta kuliner, kamu pasti akan semakin penasaran dan dibuat lapar setelah melihat filmnya.
1. Steak tahu
itdoesnttastelikechicken.com Gak hanya sekadar lezat, film ini akan mengajarimu tentang pentingnya makanan sehat. Biasanya orang lebih tertarik mengonsumsi steak daging yang memang sangat menggiurkan. Sayangnya, makanan tersebut berisiko bagi kesehatan, karena bisa memicu kanker.
Nah, biar lebih sehat dan rasa steak bisa diterima orang Indonesia, peran daging digantikan dengan tahu. Tahu dianggap memiliki protein tinggi, rendah kalori, dan tidak terlalu banyak mengandung kolesterol.
2. Nasi goreng teri
Film Milly & Mamet juga mengambil adegan di salah satu cabang kafe Gordi di Jakarta. Ada tiga makanan yang mereka bahas di sini. Salah satunya nasi goreng teri.
Secara umum tidak ada perbedaan signifikan dengan nasi goreng lainnya. Hanya saja penambahan teri bisa menambahkan tekstur dan rasa dalam masakan. Kamu akan merasakan sensas 'kriuk' ketika melahapnya.
3. Aglio olio
Kamu akan mengenal perbedaan beberapa jenis pasta saat menontonnya. Salah satu yang dimunculkan adalah aglio olio yang secara harfiah berarti bawang putih dan minyak. Ciri khasnya sangat ringan atau sederhana, sehingga kita tidak akan terlalu kenyang.
Sayangnya saat disajikan, aglio olio terlihat sangat creamy seperti carbonara. Sebagai informasi, pasta memiliki jenis yang berbeda tergantung ukurannya. Begitu juga dengan sausnya, jenisnya banyak.
4. Nasi tumpeng
Siapa sih yang gak tahu nasi tumpeng? Inilah salah satu makanan khas Indonesia yang selalu dihadirkan di setiap perayaan penting. Kuliner ini biasanya menggunakan nasi kuning berbentuk kerucut yang dilengkapi dengan berbagai berbagai jenis lauk pauk menggiurkan.
Sama halnya dalam film ini, nasi tumpeng dimunculkan untuk merayakan suatu hal. Hmm, kira-kira bisa menebak gak, acara penting apa itu?
5. Gado-gado
Masakan khas Indonesia lainnya yang dimunculkan adalah gado-gado. Makanan lezat yang dianggap saladnya orang Jawa ini merupakan campuran dari sayuran rebus, saus kacang, telur, dan sebagainya.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Biasanya gado-gado dimakan dengan lontong. Tapi namanya juga di Indonesia, kurang lengkap rasanya kalau tidak makan pakai nasi. Hayoo..ngaku siapa yang sering makan gado-gado dengan nasi?
Baca Juga: Review Film Milly & Mamet: Konflik Keluarga Muda dalam Kemasan Komedi
6. Soto Betawi
unileverfoodsolutions.co.id Masing-masing daerah di Indonesia memiliki keunikan sotonya tersendiri. Di Betawi salah satunya. Penggunaan lengkuas untuk menguatkan aroma dan rasanya menjadi ciri khas soto Betawi. Jenisnya pun beragam, beberapa ada yang memadukan santan dan susu.
7. Daging dari jamur
Ada banyak cara untuk membuat sebuah masakan dari bahan yang tak terduga. Salah satunya dengan mengganti daging menggunakan jamur. Terlihat mustahil, kan?
Di Eropa, koki di sana biasanya menggunakan jamur portobello sebagai pengganti daging. Jamur tersebut berukuran besar dan berdaging tebal yang memiliki cita rasa lezat. Memang tidak diperlihatkan proses pembuatannya, tapi kamu akan diberikan edukasi mengenai hal tersebut.
8. Ayam sambal matah
Tren saat ini memang mengacu pada ayam geprek yang sangat pedas dan gurih. Milly & Mamet lebih memilih tren 2017 yang serba sambal matah. Rasanya lebih segar dan nikmat.
Sambal khas Bali ini biasanya dibuat dari irisan bawang merah, potongan cabai rawit, dan daun jeruk. Cara membuatnya sangat mudah dan bisa dipadukan dengan lauk apapun.
9. Combro
Gorengan khas Jawa Barat atau Sunda ini merupakan sebuah singkatan dari bahan utamanya, yakni oncom di jero (oncom di dalam). Jadi, combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lanjut. Kemudian diisi dengan sambal oncom sebelum digoreng.
Baca Juga: 8 Pelajaran Hidup yang Bisa Kamu Petik dari Film Milly & Mamet
