5 Fakta Tod Man Pla, Perkedel ala Thailand dengan Ikan Berdaging Putih
Salah satu jajanan pasar yang populer di Thailand, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain hidangan utama, kreasi jajanan pasar alias street food juga mempunyai penggemarnya tersendiri. Popularitasnya pun tak kalah masif dibandingkan masakan berat.
Salah satu contohnya saja adalah jajanan pasar dari Thailand yang bernama tod man pla. Tentunya jajanan satu ini memiliki keunikannya tersendiri. Apa saja? Yuk, cari tahu lewat lima faktanya di bawah ini.
1. Tod man pla menggunakan bahan baku berupa ikan sehingga kerap dirujuk sebagai kue ikan
Sekilas, tampilan tod man pla mirip seperti perkedel di Indonesia. Akan tetapi, kuliner khas Thailand ini tak menggunakan kentang ataupun jagung melainkan ikan. Alhasil, hal ini lantas tak mengherankan mengapa tod man pla juga kerap dirujuk sebagai kue ikan.
Baca Juga: Dari Ikan Sampai Cumi, Ini 11 Olahan Seafood Khas Thailand
Baca Juga: Resep Tod Mun Pla, Gorengan Berbahan Ikan Kakap yang Mirip Perkedel
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.