Resep dan Cara Membuat Semur Ayam Kecap yang Enak, Bikin Nambah Terus!
Kamu bisa coba sendiri di rumah dengan bahan sederhana
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak.
Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi alasan mengapa semua orang menyukai masakan ini.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih resep dan cara membuat semur ayam kecap yang enak, simak yuk!
1. Bahan-bahan Utama
Berikut ini adalah bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat ayam kecap:
- 1 ekor ayam
- 100 ml kecap manis
- 1 ruas jahe
- 7 buah cengkeh
- 1 sendok teh pala bubuk atau 1/2 butir pala yang diparut
- 4 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai yang dihaluskan
- 2 sendok makan bawang merah yang telah digoreng
- 1 liter air
Baca Juga: 5 Resep Nikmat dari Kulit Pisang, Rasanya Dianggap Mirip Daging Lho!
Baca Juga: 5 Resep Makanan Anak yang Enak, Bikin Si Kecil Ketagihan Bawa Bekal