4 Tips Membuat Bihun Goreng ala Devina, Ada Aroma Smokey
Tipsnya bikin aromanya smokey dan lebih lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu berniat membuat bihun goreng putih di rumah? Sebelum memasak, alangkah baiknya kamu mengetahui tips membuat bihun goreng di artikel ini. Apalagi kalau kamu pengin menciptakan hidangan bihun goreng putih yang lezat dan masih memiliki aroma smokey yang memikat, berikut ada empat tips yang akan membantumu.
Tips tersebut datang dari chef Indonesia yakni Devina Hermawan. Dalam channel YouTube-nya, Devina membagikan tips membuat bihun goreng putih agar asanya lezat dengan aroma istimewa. Kamu bisa melakukannya di rumah dengan hasil selezat restoran. Yuk, langsung saja dilihat tipsnya!
1. Rendam bihun dengan air dingin
Untuk mendapatkan tekstur yang sempurna pada bihun, ada satu tip penting yang perlu kamu lakukan. Kamu perlu merendam bihun dengan air dingin sebelum dimasak. Rendamlah bihun dalam wadah dengan air dingin selama beberapa menit.
Proses ini akan membantu bihun menyerap air dan memastikan bahwa mereka tidak terlalu lembek saat dimasak. Setelah proses perendaman selesai, tiriskan bihun dengan hati-hati. Dengan ini, kamu akan mendapatkan bihun yang memiliki tekstur kenyal.
Baca Juga: 5 Tips Membuat Kroket Bihun yang Enak dan Renyah, Yuk Praktikkan!
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Tips Memasak Bihun agar Tidak Mudah Hancur dan Lembek
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.