TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Jagung Muda Khas Thailand yang Dijamin Bikin Kamu Ngiler 

Yuk, kreasikan jagung muda jadi masakan Thailand!

ilustrasi masakan Thailand dengan jagung muda (unsplash.com/VD Photography)

Baby corn atau jagung muda merupakan bahan makanan yang populer dan mudah ditemukan di negara mana pun. Umumnya, hidangan ini ditambahkan pada beragam tumisan.

Tidak terkecuali, Thailand juga punya beragam jenis masakan yang menggunakan jagung muda sebagai bahan utamanya. Rasanya yang renyah dan penuh nutrisi memang membuat ragam masakan jadi lebih lezat.

Berikut ini deretan kreasi masakan Thailand dengan jagung muda, yang tentunya bisa kamu jadikan ide masakmu hari ini. Penasaran apa saja? Yuk, simak berikut ini!

1. Tumis udang jagung muda atau pad goong khao pod oon het

ilustrasi tumis udang jagung muda (youtube.com/Thai Cookbook TV)

Hidangan ini merupakan tumisan ala Thailand yang dikreasikan dengan jagung muda, jamur, dan daun bawang. Hidangan ini dibumbui dengan saus yang memiliki rasa ringan dengan aroma manis khas Thailand.

Bumbu Thailand yang autentik menggunakan saus tiram, soy sauce, saus ikan, dan gula kelapa sebagai lapisan saus pada sayuran. Rasanya tentu masih cocok dengan selera Indonesia.

Baca Juga: 5 Santapan dari Jagung ala Masakan Filipina, Gampang Dibuat

2. Tumis ayam jagung muda ala Thailand 

ilustrasi tumis ayam jagung muda (youtube.com/Easy Delicious)

Hidangan Thailand yang satu ini merupakan kreasi jagung muda dengan ayam yang ditumis dengan bumbu sederhana. Cara pembuatannya tentu sangat mudah dan cepat, cocok bagi kamu yang tidak memiliki banyak waktu.

Hidangan ini dibumbui dengan bawang putih, daun bawang, saus tiram, kecap, dan gula. Rasanya sangat lezat dan cocok disantap dengan nasi putih hangat.

3. Tumis daging sapi jagung muda 

ilustrasi tumis daging sapi jagung muda (youtube.com/Spoon Fork Heart)

Kamu juga bisa membuat kreasi jagung muda menggunakan daging sapi dengan bumbu tumisan ala Thailand dengan sederhana. Kamu juga bisa menambahkan paprika, jamur, dan daun bawang seperti kreasi hidangan Thailand yang satu ini.

Hidangan ini dibumbui dengan air dari jahe parut, saus tiram, kecap, gula, soy sauce, arak masak, merica, minyak wijen, dan tepung jagung. Irislah daging sapi dengan tipis dan memanjang agar hidangan semakin lezat dan mudah disantap.

4. Tumis babi jagung muda 

ilustrasi tumis babi jagung muda (youtube.com/Thailand Foods)

Daging babi juga tidak kalah cocok disajikan berbarengan dengan jagung muda. Rasanya empuk dan juicy sangat cocok dengan renyahnya jagung. Rasanya simpel, namun jadi favorit semua orang.

Cara membuatnya, tumis daging babi bersamaan dengan bawang putih dan masukkan potongan jagung muda setelah setengah matang. Tambahkan cabai hijau di akhir dan bumbui dengan gula, saus tiram, kecap ikan, dan soy sauce.

Baca Juga: 5 Kreasi Bayam ala Thailand, Semuanya Bisa Kamu Bikin di Rumah 

Verified Writer

Ninda F

დ IG: nndf_pr დ

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya