Kandungan Kalsium Di 5 Makanan Ini Lebih Tinggi Daripada Susu Lho
Biar tulangmu tambah kuat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalsium diperlukan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan gigi dan otot, saraf, kontraksi otot, dan sekresi hormon dan enzim tertentu. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan mati rasa di jari tangan dan kaki, kram otot, kejang, lesu, kehilangan nafsu makan, dan irama jantung yang tidak normal. Sebaliknya, kelebihan kalsium (terutama dari pil/suplemen) dapat menyebabkan batu ginjal peningkatan risiko penyakit seperti stroke dan serangan jantung. Berlainan dengan pemikiran orang banyak bahwa susu dan produk dari olahan susu adalah sumber kalsium terbaik dan terkaya, ternyata ada lebih banyak kalsium ditemukan di sayuran hijau, dari pada segelas susu. Meskipun ada beberapa bukti bahwa kandungan oksalat di sayuran hijau dapat menghambat penyerapan kalsium, sayuran hijau tetap merupakan sumber kalsium yang baik. Ini adalah kabar baik bagi vegetarian atau orang yg sama sekali tidak menyukai susu. Sekarang nutrisi penting ini bisa ditemukan pada makanan berikut.
1. Biji wijen
Anehnya, biji wijen mengandung lebih banyak kalsium terima kasih susu. Dalam 100 gram biji wijen, kamu bisa mendapatkan 975 mg kalsium, yang jauh lebih banyak daripada yang Anda dapatkan dalam satu gelas susu (912 mg). Menambahkan wijen pada menu sarapanmu atau di atas roti adalah ide bagus yg untuk meningkatkan kadar kalsium (Jika tidak ingin atau tidak dapat minum susu setiap hari.)
Baca Juga: 6 Perbedaan Jenis Susu yang Paling Populer, Mana yang Terbaik?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.