TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

8 Tips Membuat Nasi Goreng Sapi agar Dagingnya Empuk

Rasanya juga semakin lezat karena bumbu yang tepat!

ilustrasi nasi goreng daging sapi (unsplash.com/R Eris Prayatama)

Nasi goreng sudah lama menjadi santapan andalan yang bisa dinikmati saat sarapan, makan siang, sampai malam sekalipun. Selain praktis, makanan ini juga bisa diolah lebih istimewa dengan menambahkan isian favorit. Salah satunya nasi goreng sapi.

Kombinasi tersebut akan memberikan sensasi mewah dan gurih. Tapi, supaya hasilnya gak mengecewakan tentu saja daging sapi harus lembut saat disantap. Maka dari itu, di sini terdapat delapan tips membuat nasi goreng sapi agar dagingnya empuk untuk disimak.

1. Gunakan daging sapi yang sudah direbus sampai empuk. Ini akan membuat proses memasak nasi goreng lebih singkat dan hasilnya enak

ilustras daging rebus (pixabay.com/tookapic)

2. Jika tak ingin direbus, daging bisa dipotong kecil atau dicincang. Tumis sampai matang bersama bumbu halus yang sudah dipersiapkan

ilustrasi daging sapi potong (pixabay.com/mirian gil)

3. Pakai bumbu halus yang kompleks biar rasanya makin nikmat dan gak bau. Seperti bawang merah dan putih, cabai, kemiri, merica, dan lain-lain

ilustrasi bumbu masak (pixabay.com/Tresia Hoban)

4. Bila ingin daging yang ditumis cepat matang, kamu bisa gunakan beef slice yang tipis. Bahan ini lebih cepat empuk, tapi rasanya tetap nikmat

ilustrasi beef slice (freepik.com/freepik)

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria ala Chef Devina untuk Menu Sarapan Lezat!

5. Gunakan nasi dingin untuk membuat nasi goreng sapi yang terpisah-pisah. Simpan nasi semalaman di kulkas biar semakin maksimal

ilustrasi sepiring nasi putih (freepik.com/KamranAydinov)

6. Penambahan kecap manis dalam nasi goreng juga bisa membuat sajian jadi lebih manis dan nikmat. Gunakan secukupnya biar rasanya sedap!

ilustrasi kecap manis (freepik.com/jcomp)

7. Untuk rasa pedas yang lebih pekat, tambahkan juga cabai rawit iris ke dalam wajan. Sensasi pedasnya akan lebih menonjol dan menggugah selera

ilustrasi cabai rawit potong (pixabay.com/Tonda Tran)

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya