TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Bahan Pemanis Olahan Ketan, Tingkatkan Kekayaan Rasa

Ketan bisa dicampur gula merah untuk dijadikan wajik

ilustrasi pemanis olahan ketan (vecteezy.com/Bigc Studio)

Beras ketan bisa diolah menjadi macam-macam makanan enak dan unik. Bukan cuma hidangan asin, dengan pemanis yang tepat bahan ini bakal semakin memikat untuk dibuat jadi ragam penganan legit menggugah selera.

Bentuk olahan ketan manis juga tidak terbatas, makanya kamu bisa memperkaya pengetahuan kuliner ketan ini dengan menyimak sembilan bahan pemanis olahan ketan yang bikin makanan semakin kaya rasa. Yuk, intip!

1. Gula merah jadi pemanis yang populer untuk olahan ketan, seperti wajik atau talam. Rasanya legit dan bisa mengubah beras jadi kecokelatan

ilustrasi gula merah (freepik.com/freepik)

Baca Juga: 7 Kuliner Malam di Wonokromo-Surabaya, Pilihannya Banyak!

2. Durian merupakan buah yang lembut dan manis. Biasanya bahan tersebut akan diolah sebagai ketan durian sedap yang mengenyangkan

ilustrasi ketan durian (freepik.com/jcomp)

3. Susu menjadi bahan pelengkap kreasi ketan yang sukses menambah rasa manis dan kelembutan. Bisa berupa susu cair atau kental manis

ilustrasi mencampur susu dalam cangkir (pexels.com/Kevin Malik)

4. Kebanyakan keju cheddar di Indonesia memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Gak heran kalau bahan tersebut sering dipadukan bersama ketan

ilustrasi keju parut (freepik.com/freepik)

5. Kelapa parut juga kerap disandingkan bersama ketan. Selain menambah gurih, ada sensasi manis pada kelapa yang bikin makanan semakin nikmat

ilustrasi kelapa parut (pixabay.com/Vijaya narasimha)

6. Meses cokelat juga sangat pas disandingkan bersama ketan. Bahan ini dapat dibuat sebagai pelengkap ketan susu yang lembut nan memikat

ilustrasi meses warna-warni (pexels.com/Tara Winstead)

7. Olahan ketan yang dimasak santan bisa dimakan bersama buah nangka. Pilih buah yang sudah matang biar rasanya manis dan beraroma harum

ilustrasi nangka matang (pexels.com/sha ima)

8. Kinca menjadi salah satu saus manis berbahan santan untuk macam-macam makanan, termasuk kreasi ketan. Rasanya jadi legit dan lembut, lho

ilustrasi saus kinca (pexels.com/Monstera Production)

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya