9 Olahan Daging Kurban Tanpa Santan, Gagal Bikin Kolesterol Naik lho!
Makan enak tanpa khawatir lonjakan kolesterol
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hari Raya Idul Adha tak lepas dari tradisi pembagian daging hasil hewan sembelihan yang banyak dibagikan di kalangan masyarakat. Bagi kamu yang ingin menikmati hidangan berbahan dasar daging kurban sambil meminimalkan lonjakan kolesterol, memilih menu makanan yang diproses tanpa santan dapat menjadi pilihan yang paling tepat.
Dalam upaya mencari menu makanan yang lebih sehat di nuansa Idul Adha seperti sekarang ini, mengelola kadar kolesterol menjadi titik fokus bagi banyak orang. Meskipun santan merupakan bahan campuran yang populer di banyak masakan karena teksturnya yang lembut dan kaya rasa, apalagi untuk masakan yang berbahan dasar daging, ternyata santan juga mengandung lemak jenuh yang tinggi dan berpotensi meningkatkan kadar kolesterol jika dikonsumsi secara berlebihan.
Bagi kamu yang ingin menikmati hidangan berbahan dasar daging tanpa khawatir terjadi lonjakan kolesterol, berikut ini adalah 9 alternatif yang bisa kamu pilih. Simak sampai selesai, ya!
1. Pai Shepherd’s adalah hidangan lezat tanpa santan yang terbuat dari daging tanpa lemak. Perpaduan antara daging, kentang tumbuk, rempah, dan sayur bikin siapa saja jadi ngiler
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.