4 Rekomendasi Eclair Terenak di Jakarta, Renyah dan Lumer di Mulut
potret Paul Patisserie (google.com/maps/Devi Nugraha)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Eclair merupakan salah satu pastry yang berasal dari Prancis. Terbuat dari choux dough, menjadikan eclair memiliki tekstur yang renyah. Teksturnya renyah dengan isian krim susu atau custard yang dilapisi fondant icing membuat rasa eclair makin istimewa.
Meski eclair jadi makanan khas Prancis, namun kamu bisa menikmatinya tanpa harus ke sana. Keempat rekomendasi tempat membeli eclair berikut ini dapat dijadikan opsi buat kamu yang pengin ngemil eclair di Jakarta. Serasa menikmati eclair dari negara asalnya, deh.
1. Paul Patisserie
potret Paul Patisserie (google.com/maps/eva fauziah)Paul Patisserie merupakan salah satu kafe asal Prancis yang terletak di dalam mall. Kafe ini menjual aneka kreasi pastry dan bakery dengan cita rasa yang spesial ala Prancis. Salah satu menu pastry di sini yang laris manis adalah eclair. Sebab, eclair di sini memiliki banyak varian sehingga gak bakal membosankan.
Beragam varian eclair yang bisa kamu temui di Paul Patisserie antara lain, eclair chocolate, eclair coffee, eclair raspberry, eclair strawberry, dan eclair vanilla. Kelima varian eclair ini semuanya jadi favorit, lho. Jadi, buruan mampir ke Paul Patisserie sebelum kehabisan.
Lokasi: Pacific Place Mall Senayan, Kecamatan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Jam operasional: setiap hari pukul 06.30-22.00 WIB.
Harga: Rp55.000 dan Rp70.000.
2. Eric Kayser
potret Eric Kayser (google.com/maps/Budiman Angsanajaya)Eric Kayser juga menjadi tempat yang bisa kamu jadikan tujuan dalam mencari eclair di Jakarta. Toko bakery ini ada dua cabang yakni, di Lippo Mall Puri dan di Plaza Senayan. Eric Kayser memiliki beberapa varian eclair antara lain, eclair coffee, eclair praline, serta eclair chocolate.
Dengan lapisan chocolate cream dan coffee cream membuat cita rasa eclair semakin memikat. Dipadu teksturnya yang renyah begitu terasa lumer di mulut. Yuk, cobain eclair di Eric Kayser!
Lokasi: Lippo Mall Puri Lt. GF Unit 93, Jalan Puri Indah Raya Nomor 93 Blok U 1, RT.3/RW.2, Kembangan Selatan, Kembangan, Jakarta Barat.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.
Harga: Rp45.000.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Strawberry Eclair yang Lembut dan Creamy, Bikin Sendiri, yuk!
3. Chicory European Patisserie
potret Chicory European Patisserie (google.com/maps/Reza Setiawan)Jika kebanyakan penjual eclair berada di dalam mall, maka berbeda dengan Chicory European Patisserie yang memiliki bangunannya sendiri. Desain eksterior yang kuno ala Eropa memberikan kesan unik tersendiri. Bakalan betah berlama-lama di Chicory European Patisserie, deh.
Chicory European Patisserie menyediakan beberapa varian eclair, yakni chocolate, latte, dan caramel eclair. Terdiri dua buah eclair dengan isian krim putih menjadikan rasa eclair di sini makin istimewa.
Lokasi: Jalan Sumenep Nomor 9 11, RT.11/RW.4, Menteng, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.
Jam operasional: setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB. Kecuali hari Minggu pukul 07.00-18.00 WIB.
Harga: Rp42.000.
4. Chateraise
potret Chateraise (google.com/maps/SarMeL the FUNKY teacher)Chateraise merupakan salah satu toko pastry berasal dari Jepang. Di sini menjual berbagai cake hingga pastry yang bikin lapar mata. Kalau berkunjung ke sini jangan lupa untuk memesan eclair. Eclair yang disediakan di sini hanya satu varian, yakni cokelat.
Eclair chocolate di Chateraise memiliki tekstur lembut dengan lapisan cokelat yang manis begitu lumer di mulut. Menggoyang lidah banget, deh. Harganya yang gak mahal cocok dijadikan alternatif buat kamu yang pengin ngemil eclair tanpa bikin boncos.
Lokasi: 3A floor East Mall, Grand Indonesia shopping Town, Jalan M.H. Thamrin, RT.1/RW.5, Menteng, Jakarta Pusat.
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.
Harga: Rp8.000.
Menikmati eclair gak cuma bisa dilakukan di negara asalnya, melainkan juga di Jakarta. Nah, keempat rekomendasi tempat ini bisa dijadikan spot kalau kamu pengin beli eclair tanpa harus ke Prancis. Yuk, mampir beli eclair di sini!
Baca Juga: 5 Serba-serbi Kouign Amann, Pastry Klasik Prancis Mirip Cromboloni
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
