5 Olahan Tahu yang Bisa Dijadikan Ide Jualan Frozen Food, Auto Cuan!
tahu bakso (commons.wikimedia.org/Irhanz)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bisnis frozen food saat ini semakin menjanjikan karena menawarkan kemudahan dan kepraktisan bagi konsumen. Padatnya aktivitas sehari-hari membuat banyak orang mencari alternatif makanan siap saji yang praktis, namun tetap bergizi dan lezat.
Tahu merupakan bahan makanan yang serbaguna dan banyak digemari sehingga sangat potensial dijadikan produk frozen food yang laris di pasaran. Selain mengandung protein, olahan tahu yang bisa dijadikan frozen food ini memiliki potensi keuntungan yang cukup tinggi.
Kira-kira apa saja olahan tahu yang bisa dijadikan ide jualan frozen food? Yuk, simak di bawah ini.
1. Tahu isi
tahu isi (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)Umumnya, tahu isi terdiri dari bihun, sayuran, telur, atau daging cincang. Namun kamu bisa berkreasi dengan isian seperti, seafood dan keju mozzarella. Rasanya cenderung gurih dan lezat, membuat jajanan satu ini banyak digemari oleh semua kalangan.
Tahu isi mampu bertahan hingga 1-2 minggu disimpan di freezer sehingga cocok dijadikan ide jualan. Untuk menjaga kualitas dan rasa, simpan dalam wadah kedap udara dan segera masukkan freezer.
2. Tahu bakso
tahu bakso (commons.wikimedia.org/Irhanz)Kombinasi antara tahu yang lembut dan bakso yang kenyal, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat. Tahu bakso biasanya disajikan dengan cocolan sambal kecap atau dimakan bersama cabai rawit.
Tahu bakso yang akan dijadikan frozen food bisa disimpan dalam wadah plastik dan alumunium foil. Simpanlah dalam freezer dengan suhu -18 derajat celcius dan letakkan tahu bakso pada bagian paling belakang freezer supaya suhu tetap stabil.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Mercon, Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang!
3. Tahu aci
Editor’s picks
tahu aci (commons.wikimedia.org/Burhanus Shidqy)Tahu aci merupakan kuliner khas Tegal yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana. Makanan ini terbuat dari tahu kuning yang dibelah dua, lalu diisi dengan adonan aci yang sudah diberi bumbu rempah.
Teksturnya renyah di luar, namun tetap lembut dan kenyal di bagian dalamnya. Inovasi terbaru seperti tahu aci dalam kemasan frozen food ini menjadi ide jualan menjanjikan, karena siap disajikan kapan saja dan cocok untuk stok camilan di rumah.
4. Nugget tahu
nugget tahu (freepik.com/mdjaff)Ide bisnis nugget tahu lebih menjanjikan, sebab harga jualnya lebih murah dibandingkan dengan nugget dari daging. Semua kalangan boleh mengonsumsi nugget tahu, tak terkecuali untuk menu diet sehat.
Nugget tahu mengandung sumber protein nabati, serat, dan rendah lemak, sehingga cocok untuk vegetarian. Untuk menambah daya tarik pembeli, olahan tahu ini harus memiliki varian rasa seperti original, pedas, atau dengan tambahan sayuran.
5. Rolade tahu
rolade tahu (vecteezy.com/cawlo)Rolade tahu menjadi variasi menarik dari hidangan rolade yang menggabungkan kelezatan tahu dengan berbagai macam isian. Konsepnya sama seperti rolade pada umumnya, yaitu adonan tipis digulung bersama isian.
Isian rolade tahu bisa berupa sayuran, keju, daging cincang, dan telur. Rolade tahu bisa menjadi hidangan utama, lauk, atau camilan sehat dan lezat.
Siapa sangka bahan sederhana seperti tahu bisa disulap menjadi beragam hidangan yang lezat dan praktis. Olahan tahu frozen food tidak hanya menguntungkan bagi pelaku usaha, namun juga memberikan kemudahan untuk konsumen. Gimana, kamu tertarik untuk mencoba jualan olahan tahu frozen food?
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Wortel, Teksturnya Super Lembut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
