9 Makanan yang Sebaiknya Gak Dikonsumsi dengan Alpukat
ilustrasi hidangan berbagan alpukat (pexels.com/BULBFISH)
Kaya akan nutrisi yang baik bagi tubuh, alpukat menjadi salah satu buah primadona di kalangan para pelaku hidup sehat. Selain dikonsumsi utuh, buah ini juga lezat diolah menjadi berbagai hidangan, baik yang bercita rasa gurih seperti salad atau manis seperti smoothie yang creamy.
Alpukat juga sering kali dipadukan dengan bahan makanan lain agar makin nikmat. Contohnya menjadi topping roti tawar dengan telur orak arik atau menjadi isian sushi bersama ikan salmon segar dan nori yang gurih. Meski begitu, ada beberapa makanan yang sebaiknya gak dikonsumsi dengan alpukat.
Dilansir Times of India, kombinasi alpukat dengan bahan makanan berikut menciptakan cita rasa yang kurang menggugah selera, dan bahkan berbahaya bagi tubuh. Kira-kira ada yang pernah kamu coba gak, nih?
Baca Juga: 6 Cara Ampuh Membuat Alpukat agar Cepat Matang
1. Alpukat mengandung tinggi kalium, sehingga kurang pas disandingkan dengan makanan tinggi natrium. Kalau berlebihan, bisa memicu kembung
ilustrasi biskuit tinggi natrium (pixabay.com/Einladung_zum_Essen)2. Minum jus alpukat dengan susu full cream memang menyegarkan, tapi gak boleh sering. Perpaduan alpukat dan dairy products sangat tinggi lemak
ilustrasi jus alpukat (freepik.com/Racool_studio)3. Creamy dan lembut dari alpukat kurang menyatu dengan buah-buahan asams, eperti lemon dan jeruk. Kombinasi keduanya picu asam lambung
ilustrasi alpukat dan jeruk (pexels.com/Alari Tammsalu)4. Makanan manis, seperti sereal, pun gak cocok dikonsumsi bersama alpukat, karena bisa menutupi rasa gurih alami pada alpukat
ilustrasi sereal (pixabay.com/Engin_Akyurt)5. Alpukat dengan daging menciptakan kombinasi makanan tinggi lemak. Walau alpukat punya lemak baik, tapi asupan lemak berlebih bisa membebani sistem pencernaan
ilustrasi burger alpukat (pexels.com/Sabur Ahmed Jishan)Baca Juga: Resep Puding Alpukat Cokelat Lumer, Dessert Legit dan Fluffy
6. Alpukat sering dijadikan "selai" roti tawar karena teksturnya creamy. Namun, bahan artifisial dan lemak trans di roti bisa menihilkan manfaat baik alpukat, lho!
ilustrasi avocado toast (pexels.com/Wendy Wei)7. Hal yang sama juga berlaku untuk makanan olahan, karena kandungan natrium dan lemak jenuhnya yang tinggi bikin nutrisi alpukat tak maksimal
ilustrasi makanan olahan (pexels.com/Gezer Amorim)8. Menambahkan alpukat pada makanan pedas juga gak direkomendasikan, karena dapat memicu asam lambung pada sebagian orang
ilustrasi alpukat dengan paprika dan saus pedas (freepik.com/freepik)9. Teh dan kopi mengandung senyawa tanin yang bisa menghambat penyerapan nutrisi pada alpukat. Sebaiknya hindari konsumsi keduanya secara bersamaan, ya!
ilustrasi teh (pexels.com/Teejay)Alpukat adalah buah yang lezat diolah menjadi hidangan apa pun. Namun, tak semua makanan cocok dikombinasikan dengannya. Dengan menghindari kombinasi makanan di atas, kamu bisa menikmati kelezatan dan manfaat alpukat dengan lebih optimal.
Alternatifnya, kamu dapat mengonsumsi alpukat dengan ikan salmon, seperti pada sushi, atau menjadi campuran salad bersama sayur dan buah lain. Rasanya gak kalah lezat, kok!
Baca Juga: 6 Cara Ampuh Membuat Alpukat agar Cepat Matang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
