10 Isian Es Campur yang Bikin Rasa Makin Lezat dan Segar
ilustrasi es campur (commons.wikimedia.org/kompas.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Es campur menjadi salah satu minuman primadona saat musim panas. Rasanya yang menyegarkan mampu mengusir dahaga di tengah hari yang terik. Seperti namanya, es campur merupakan es serut yang disajikan dengan berbagai bahan pelengkap, lalu disiram kuah bercita rasa manis dan sedikit creamy.
Biasanya, isian es campur berupa buah-buahan segar. Namun, ada bahan lain yang juga lezat untuk menambah kenikmatan hidangan ini. Bisa kamu coba, beberapa isian es campur ini bikin rasanya makin nikmat dan segar, lho!
Baca Juga: Resep Es Campur Susu Melon, Minuman Simple dan Menyegarkan!
1. Menjadi isian klasik pada es campur, kolang-kaling memiliki cita rasa manis karena direbus dengan air pandan dan gula merah
ilustrasi kolang-kaling (commons.wikimedia.org/W.A. Djatmiko)2. Nata de coco terbuat dari kelapa yang memiliki tekstur kenyal. Bentuknya transparan dan rasanya menyegarkan
ilustrasi nata de coco (commons.wikimedia.org/Midori)3. Biasanya, agar-agar juga ditambahkan sebagai isian es campur. Makanan ini hadir dalam berbagai varian rasa, tapi ada juga yang orisinal
ilustrasi agar-agar (commons.wikimedia.org/Steven Depolo)4. Tampilannya sekilas mirip agar-agar, tetapi jeli memiliki tekstur yang lebih kenyal dan lembut
ilustrasi jelly (commons.wikimedia.org/円周率３パーセント)5. Untuk membuat es campur, kamu juga bisa menambahkan cincau sebagai isiannya. Pastikan pilih yang kenyal dan tak berlendir, ya!
ilustrasi cincau (commons.wikimedia.org/Peachyeung316)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Ragam Es Campur yang Ada di Indonesia, Sudah Coba Semua?
6. Berbagai jenis buah segar seperti melon dan anggur bisa menjadi isian yang sehat dan menyegarkan pada es campur
ilustrasi melon (unsplash.com/Kenny Kenneth)7. Pernah menemukan tekstur bergerindil saat menyantap es campur? Itu adalah selasih yang bentuknya bulat kecil dan kaya serat
ilustrasi biji selasih (pixabay.com/DagnyWalter)8. Biji chia atau chia seed yang tekstur dan bentuknya menyerupai selasih juga kerap digunakan sebagai isian es campur
ilustrasi chia seeds (pexels.com/Castorly Stock)9. Terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan air daun pandan, tekstur cendol yang kenyal menambah kelezatan es campur
ilustrasi cendol (commons.wikimedia.org/Iudexvivorum)10. Teksturnya yang lembut dan sedikit kenyal membuat tapai singkong menjadi pilihan isian es campur yang unik dari bahan lainnya
ilustrasi tape singkong (commons.wikimedia.org/Rendy Roziki)Kombinasi bahan makanan ini membuat es campur makin nikmat dan menggoda. Selain menambah kelezatan, kehadiran beragam bahan isian ini juga mempercantik tampilan es campur sehingga kian menggugah selera. Kalau kamu paling suka isian yang mana, nih?
Baca Juga: 5 Resep Kue Olahan Tape Singkong, Manis dan Menggiurkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
