5 Manfaat Konsumsi Roti Gandum, Kaya Serat!
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@judowoodo_)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mengonsumsi roti-rotian mungkin menjadi salah satu kebiasaan dari banyak orang. Selain mengonsumsi nasi memang ada banyak pula orang yang mengonsumsi ragam roti yang terdapat di pasaran. Hal inilah yang sebetulnya bisa pula disesuaikan dengan selera masing-masing dalam membeli jenis roti yang disukai.
Salah satu jenis roti yang mungkin sangat populer untuk didengar adalah roti gandum yang memang memiliki bahan, serta pemrosesan yang berbeda. Pengonsumsian roti gandum ternyata bisa mendatangkan beberapa manfaat berikut ini jika mengonsumsi dengan porsi yang tepat.
1. Bagus untuk diet
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@bonvivant)Roti gandum sering kali menjadi pilihan bagi banyak orang yang sedang melakukan program diet, sebab hal tersebut memang dianggap lebih sehat dibandingkan jenis roti lainnya. Memang kebanyakan orang mungkin berpikir bahwa roti dapat menambah lingkar pinggang, namun penambahan bahan gandum utuh di dalamnya akan memberikan dampak yang sebaliknya.
Pengonsumsian roti gandum ternyata tidak akan menyebabkan penambahan berat badan, bahkan dapat memberikan efek rasa kenyang yang lebih lama. Hal inilah yang kemudian dapat membantu program diet agar berjalan dengan lebih lancar.
2. Menjaga sistem pencernaan
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@wesual)Salah satu kandungan yang paling banyak ada pada roti gandum adalah kandungan seratnya yang cukup tinggi. Seperti yang diketahui oleh semua orang bahwa kandungan serat menjadi salah satu nutrisi yang paling penting untuk memproteksi sistem pencernaan.
Tentu saja mengonsumsi lebih banyak serat melalui olahan biji-bijian dapat membuat bakteri sehat dapat semakin berkembang dengan baik. Itulah yang kemudian dapat meningkatkan sistem imunitas tubuh, sekaligus dapat menjaga kesehatan usus besar secara lebih baik.
3. Sumber karbohidrat yang baik
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@sergich)Editor’s picks
Bicara mengenai sumber karbohidrat sebetulnya memang berbeda-beda pada setiap orangnya, sebab ada orang-orang yang mungkin gemar mengonsumsi nasi, jagung, singkong, gandum, dan lain sebagainya. Roti gandum bisa dikatakan sebagai salah satu sumber karbohidrat baik yang bisa dikonsumsi untuk menggantikan nasi.
Roti gandum memiliki karbohidrat yang cukup kompleks, yaitu pada setiap satu irisan roti rata-rata mengandung sekitar 12 hingga 20 gram dari total karbohidrat harian. Meski begitu kamu tetap perlu berhati-hati dengan roti gandum yang memiliki kandungan gula dalamnya, sehingga kamu perlu mengecek pada label nutrisi yang ada.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Biji Gandum yang Berkualitas, Jangan Salah!
4. Mengurangi risiko diabetes tipe 2
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@picoftasty)Penyakit diabetes saat ini memang menjadi ancaman tersendiri bagi semua orang, termasuk orang-orang yang masih muda. Hal tersebut karena memang penyakit diabetes lebih sering berkaitan dengan gaya hidup yang tidak sehat, sehingga membuat siapa pun dapat terkena penyakit tersebut.
Roti gandum ternyata dianggap sebagai salah satu sumber makanan yang dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Hal ini karena memang banyak peneliti yang percaya bahwa mengonsumsi lebih banyak olahan gandum, maka risiko dari diabetes tipe 2 pun akan semakin rendah selama porsinya tidak berlebihan.
5. Menurunkan risiko kolesterol
ilustrasi roti gandum (unsplash.com/@alexas_fotos)Bukan hanya diabetes aja yang menjadi ancaman bagi banyak orang, namun kolesterol juga menjadi salah satunya. Pengonsumsian makan makanan yang tinggi lemak menjadi salah satu alasan mengapa seseorang bisa mengalami kolesterol bahkan di usia yang masih muda sekali pun.
Berbeda halnya apabila kamu mengonsumsi roti gandum yang memiliki biji-bijian utuh, sebab dianggap mampu mencegah tubuh dalam menyerap kolesterol jahat. Selain itu, roti gandum juga dipercaya dapat menurunkan kadar trigliserida yang menjadi sumber bahaya utama dari penyakit kardiovaskuler.
Mengonsumsi roti gandum tentunya menjadi pilihan terbaik yang bisa dilakukan oleh banyak orang. Selain bisa memberikan efek rasa kenyang yang lebih lama, namun juga mengandung banyak manfaat lainnya untuk kesehatan tubuh. Apakah kamu gemar mengonsumsi roti gandum?
Baca Juga: 5 Fakta Menarik Seputar Tanaman Gandum, Salah Satu Sumber Pangan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
