5 Makanan Manis dari Rice Paper, Dessert Praktis Beragam Kreasi

2. Stroberi daifuku

ilustrasi stroberi daifuku (pixabay.com/Khemanun Rugyooprasert)

Keberadaan rice paper juga bisa dijadikan adonan untuk membuat strawberry daifuku alias moci rasa stroberi. Dessert satu ini menjadi salah satu yang populer di Jepang.

Proses pembuatan makanan dilakukan dengan menyiapkan beberapa lembar rice paper yang sudah direndam air hangat. Setelah itu letakkan pasta kacang merah bersama stroberi utuh di dalamnya.

Bentuk adonan menjadi bulat. Lalu kamu bisa membaluri mochi tersebut menggunakan gula bubuk di atasnya.

Baca Juga: Resep Martabak Tahu Rice Paper, Camilan Kekinian yang Renyah Banget 

3. Banana spring roll

ilustrasi banana spring roll (freepik.com/jcomp)

Sajian yang satu ini juga tidak kalah menarik. Sebab, kamu bisa mengolah makanan tersebut sebagai gorengan berisikan pisang yang manis dan lembut. Hidangan tersebut dikenal dengan sebutan banana spring roll.

Proses pembuatan hidangan ini memerlukan rice paper. Kemudian, isi menggunakan potongan pisang yang sudah dicampur brown sugar. Setelah itu tinggal lapisi bagian ujung rice paper menggunakan air agar menempel dan goreng sampai matang.

4. Mango sticky rice spring roll

ilustrasi mango sticky rice spring roll (pexels.com/Alesia Kozik)

Seringnya mango sticky rice disajikan dalam mangkuk dan dimaksimalkan dengan saus santan yang kental dan creamy. Namun, kali ini makanan tersebut bisa dibungkus dalam rice paper sehingga penyajiannya jadi lebih menarik.

Hampir mirip dengan olahan-olahan sebelumnya, kamu perlu rice paper yang sudah direndam air hangat. Lalu, isi menggunakan potongan mangga dan ketan yang sudah dimasak terpisah. Tambahkan juga saus santan, lipat rice paper tersebut sampai semua komponen terbungkus dengan baik.

5. Rice paper gullac

ilustrasi rice peper gullac (pixabay.com/picfoods)

Gullac merupakan salah satu hidangan yang cukup populer dan berasal dari tradisi dessert ala Turki. Penganan ini umum ditemukan saat momentum Ramadan untuk menemani waktu berbuka, karena rasanya yang cukup manis.

Biasanya proses pembuatan gullac memerlukan gula pasir khusus. Namun, kini kamu bisa menggantinya menggunakan rice paper. Isiannya akan diolah dari campuran susu, gula, dan vanila yang dimasak bersama.

Kemudian siapkan rice paper yang sudah direndam dan campurkan adonan susu tersebut secara selang-seling ke atas lapisan rice paper hingga enam tingkat. Setelah itu taburkan juga pistachio dan delima untuk memaksimalkan makanan.

Rice paper menjadi salah satu pembungkus makanan yang saat ini seringkali dipakai untuk mempermudah proses pengolahan hidangan. Selain itu, kamu bisa juga menggunakan bahan tersebut sebagai penunjang aneka macam dessert, seperti lima olahan terbaik di atas. Yuk, coba buat salah satunya di rumah!

Baca Juga: Resep Tahu Walik Rice Paper ala Daniar MasterChef, Kriuknya Nagih!