Cara Merebus Telur Puyuh agar Tidak Mudah Pecah

Bukan sekadar tinggal rebus doang

Intinya Sih...

  • Cuci bersih dan hilangkan kotoran pada telur puyuh
  • Tuangkan air hingga telur terendam, rebus dengan api besar 3 menit, kemudian kecilkan api dan masak 5 menit
  • Matikan kompor, diamkan telur, rendam dalam air es agar kulit mudah dikupas

Banyak cara untuk memenuhi asupan protein harian, salah satunya dengan mengonsumsi berbagai jenis telur, termasuk telur puyuh. Cara mengolah telur puyuh yang paling mudah adalah dengan merebusnya.

Meski tampak mudah, tak banyak orang yang bisa merebus telur puyuh dengan tepat. Masih banyak yang salah langkah, sehingga hasil telur rebusnya jadi pecah dan kurang cantik. 

Untuk menghindari hal tersebut, ikuti cara merebus telur puyuh agar tidak pecah di bawah ini! Hasilnya jadi utuh sempurna dan cantik!

Baca Juga: 3 Resep Telur Puyuh yang Praktis Dibuat untuk Inspirasi Lauk

Jangan diaduk terus menerus

Cara Merebus Telur Puyuh agar Tidak Mudah Pecahilustrasi telur puyuh (pixabay.com/doantrongthinhtv)
  1. Cuci bersih dan hilangkan dulu kotoran yg menempel pada telur puyuh.
  2. Siapkan panci, lalu tuangkan air secukupnya hingga permukaan telur bisa terendam semua. Setelah itu, masukkan telur ke dalam panci tersebut.
  3. Rebus telur puyuh dengan api besar selama 3 menit atau sampai air sudah mendidih. Kemudian, kecilkan api dan masak selama 5 menit.
  4. Matikan kompor dan diamkan telur beberapa saat.
  5. Sedikit tips, jangan aduk-aduk telur, agar tidak bertabrakan dan pecah kulitnya.
  6. Supaya kulitnya mudah dikupas, rendam telur puyuh dalam air es atau air dingin setelah matang. 
  7. Kupas kulitnya dan telur puyuh rebus pun siap dinikmati.

Semoga cara merebus telur puyuh di atas akan memudahkan proses memasak nanti. Hasilnya pun memuaskan dan sesuai ekspektasi! Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Telur Puyuh Sambal Mercon, Ekstra Pedas!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya