5 Tips Membuat Salad Buah, Sausnya Bikin Nagih
ilustrasi salad buah (pixabay.com/RitaE)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tidak menyukai salad buah? Olahan buah satu ini telah menjadi pilihan favorit bagi banyak orang untuk dikonsumsi sehari-hari. Salad buah adalah cara yang menyenangkan dan lezat untuk menikmati berbagai nutrisi penting dalam buah yang dibutuhkan tubuh.
Daripada terus-menerus beli di luar, lebih baik bikin salad buah sendiri, yuk! Kamu bebas berkreasi dengan buah yang kamu suka bahkan bikin saus yang bikin nagih. Tapi, sebelum kamu praktik ada baiknya kamu simak sejumlah tips berikut agar salad buah bikinanmu makin maknyus.
So, tanpa berlama-lama lagi, langsung saja simak tips membuat salad buah di bawah ini.
1. Pilih buah segar dan berkualitas tinggi
ilustrasi aneka buah (vecteezy.com/Siraphol Siricharattakul)Tips pertama yang tidak boleh dilewatkan adalah memilih buah segar dan berkualitas tinggi. Buah-buahan adalah bahan utama dalam salad ini sehingga kualitasnya sangat mempengaruhi hasil akhirnya. Pastikan untuk memilih buah yang matang sempurna, tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
Periksa juga apakah buah-buahan tersebut sudah dalam kondisi segar dan tidak rusak. Pilihlah berbagai jenis buah untuk menciptakan kombinasi warna dan rasa yang menarik. Misalnya, campurkan potongan melon, apel, pir, semangka, anggur, potongan kiwi, dan potongan stroberi. Perpaduan warna dan rasa yang beragam inilah yang akan membuat salad buahmu tampak menggoda.
2. Kupas dan potong buah
ilustrasi memotong dan mengupas buah (vecteezy.com/Bigc Studio)Setelah memilih buah yang tepat, langkah berikutnya adalah mengupas dan memotong buah dengan benar. Pastikan kamu memiliki pisau yang tajam dan aman untuk digunakan. Kupas kulit buah-buahan yang memerlukan pengupasan, seperti kiwi dan jeruk dengan hati-hati sehingga tidak banyak daging buah yang terbuang.
Potong buah-buahan menjadi ukuran yang seragam agar mudah disantap. Kamu bisa memilih potongan bulat, dadu, atau bentuk lain yang kreatif. Jangan lupa untuk menghilangkan biji-biji atau bagian yang tidak dapat dimakan dari buah-buahan tertentu sebelum disajikan.
Baca Juga: 8 Penyebab Salad Buah Creamy Cepat Basi, Hindari agar Tak Merusak Rasa
3. Membuat saus salad buah yang maknyus
Editor’s picks
ilustrasi saus salad buah (vecteezy.com/Andrey Starostin)Bagian yang paling menarik dari salad buah ini adalah saus mayones dan susu kental manis yang lezat. Untuk membuat saus ini, campurkan mayones dengan susu kental manis dalam porsi yang tepat. Kamu bisa menyesuaikan tingkat manisnya sesuai dengan selera masing-masing.
Untuk variasi rasa, tambahkan sedikit sari lemon atau jeruk untuk memberikan sentuhan segar. Jika kamu suka sensasi gurih, taburkan sedikit garam atau tambahkan sedikit keju parut. Aduk semua bahan dengan lembut hingga tercampur rata dan saus siap digunakan.
Jangan ragu untuk mencicipi saus ini sebelum menyajikannya agar kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Tapi kalau kamu mau lebih sehat, kamu bisa membuat saus salad dengan campuran yoghurt plain dan sedikit madu.
4. Mencampurkan salad buah dengan saus
ilustrasi mencampurkan salad buah dan saus (commons.wikimedia.org/Alabama Extension)Setelah buah-buahan dan saus siap, saatnya untuk menggabungkannya dengan lembut. Tuangkan saus mayones dan susu kental manis ke dalam mangkuk besar yang berisi berbagai potongan buah. Aduk perlahan dengan spatula atau sendok kayu agar saus merata menutupi seluruh permukaan buah.
Pastikan setiap potongan buah terbalut saus dengan baik sehingga setiap suapan salad memberikan kombinasi rasa yang harmonis. Jangan terlalu berlebihan dalam mengaduknya agar potongan buah tidak hancur dan teksturnya tetap terjaga.
5. Sajikan dengan hiasan keju parut
ilustrasi salad buah (commons.wikimedia.org/Dila Retno)Untuk menyajikan salad buah dengan tampilan yang menarik, taburkan parutan keju di atas permukaan salad. Keju memberikan sentuhan gurih dan kaya rasa yang akan semakin memanjakan lidahmu. Kamu juga bisa menambahkan beberapa daun mint segar sebagai hiasan untuk memberikan aroma menyegarkan yang menyenangkan.
Kamu bisa menyajikan salad buah dalam mangkuk cantik atau piring unik supaya menambah daya tarik tersendiri. Kamu juga bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara apabila tidak langsung ingin mengonsumsinya. Tapi, jangan lupa masukkan ke dalam kulkas ya dan usahakan jangan campur buah dengan saus supaya kesegarannya tetap terjaga.
Membuat salad buah yang sehat tapi tetap lezat adalah hal yang mudah jika kamu mengikuti beberapa tips yang telah disebutkan di atas. Nikmati salad buah ini sebagai hidangan penutup yang menyegarkan setelah makan siang atau makan malam. Gimana, nih udah siap bikin salad buah sendiri di rumah?
Baca Juga: 15 Jenis Dressing Salad, Bisa untuk Buah dan Sayur Lho!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
