5 Macam Saus yang Terbuat dari Mayones, Cocok Jadi Cocolan 

2. Saus thousand island 

ilustrasi saus thousand island (commons.wikimedia.org/Rainer Z)

Saus thousand island adalah saus yang terbuat dari campuran mayones, saus tomat, paprika merah, bawang bombay, acar timun, kecap manis, cuka, mustard, dan bahan-bahan lainnya. Saus ini memiliki rasa yang kaya, manis, dan sedikit asam dengan tekstur yang creamy. Saus thousand island sering digunakan sebagai saus pelengkap untuk salad, sandwich, burger, kentang goreng, atau makanan laut seperti udang dan kepiting.

Asal usul saus ini sendiri tidak jelas. Namun nama thousand island berasal dari nama sebuah wilayah perairan yang terletak di perbatasan Amerika Serikat dan Kanada yang terkenal dengan keindahan alamnya.

Saus ini menjadi sangat populer di Amerika Serikat pada akhir tahun 1950-an dan masih tetap populer hingga saat ini, bahkan di seluruh dunia.

Baca Juga: Resep Kewpie Mayo, Mayones asal Jepang yang Lebih Creamy!

3. Saus tartar 

ilustrasi saus tartar (commons.wikimedia.org/Fumiaki Yoshimatsu)

Saus tartar adalah saus yang terbuat dari campuran mayonais, acar bawang, acar kubis, mustard, saus worcestershire, cuka, dan bahan-bahan lainnya seperti telur, kapri, dan parsley. Saus ini memiliki rasa yang kaya dan segar dengan tekstur yang creamy.

Saus tartar sering digunakan sebagai saus pelengkap untuk hidangan laut seperti ikan goreng, udang, atau kerang. Selain itu, saus ini juga dapat digunakan sebagai saus pelengkap untuk sandwich atau sebagai dressing untuk salad.

Asal usul saus tartar sendiri berasal dari Prancis pada abad ke-19, di mana saus ini pertama kali disajikan sebagai pelengkap untuk hidangan ikan dan seafood. Saat ini, saus tartar menjadi sangat populer dan menjadi saus pelengkap yang populer di seluruh dunia.

4. Saus mentai 

ilustrasi saus mentai (instagram.com/takadimsum)

Saus mentai adalah saus Jepang yang populer dan terbuat dari campuran mayones, pasta mentai (telur ikan asin yang diasap dan dihancurkan), susu atau krim, dan bahan-bahan lainnya seperti kecap asin, sake, dan mirin. Saus ini memiliki rasa creamy dan gurih dengan sentuhan rasa gurih dari mentai, yang memberikan rasa asin dan sedikit manis.

Saus mentai sering digunakan sebagai saus pelengkap untuk sushi, sajian berbasis nasi, makaroni panggang, atau kentang goreng. Selain itu, saus ini juga sering digunakan sebagai saus dipping untuk makanan laut seperti udang dan kerang.

Rasanya yang unik dan khas membuat saus ini semakin popular di banyak restoran Jepang di seluruh dunia.

5. Saus ranch 

ilustrasi saus ranch (instagram.com/resepmakananjsr)

Saus ranch adalah saus yang terbuat dari campuran mayonais, krim asam, bawang putih, bawang bombay, parsley, dill, cuka, garam, dan lada. Saus ini memiliki rasa yang kaya dan creamy dengan sentuhan rasa bawang putih dan rempah-rempah.

Saus ranch sering digunakan sebagai saus pelengkap untuk hidangan kentang goreng, nugget ayam, atau sayuran segar seperti wortel atau mentimun. Selain itu, saus ini juga sering digunakan sebagai dressing untuk salad atau dip untuk sayuran.

Asal usul saus ranch sendiri berasal dari Amerika Serikat, di mana saus ini pertama kali ditemukan pada tahun 1950-an di sebuah tempat makan bernama Hidden Valley Ranch di California. Saat ini, saus ranch menjadi sangat populer dan menjadi saus pelengkap yang populer di seluruh dunia.

Rasanya yang gurih bikin mayones cukup banyak digemari sebagai saus. Dari banyak macam saus yang terbuat dari mayones, kamu sendiri pernah cobain yang mana nih?

Baca Juga: 5 Hidangan Lezat dengan Ranch Dressing, Tampilannya Lebih Menarik