9 Fakta Onigiri, Nasi Kepal ala Jepang untuk Bekal Para Samurai

Makanan praktis dan mengenyangkan yang biasa untuk piknik dan bekal

ilustrasi onigiri (unsplash.com/Max Griss)

22 Juni 2023

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Beberapa tahun terakhir, onigiri menjadi makanan yang sering muncul di minimarket. Nasi kepal ala Jepang yang berbentuk segitiga ini memang praktis, enak, dan mengenyangkan. Tak heran jika penggemar onigiri cukup banyak.

Di negeri asalnya, onigiri sering dibawa untuk piknik, bekal sekolah, bekal ke kantor, dan lainnya. Ssst tahu tidak, dahulu onigiri ini dibawa untuk bekal perang para samurai, lho! Lebih lanjut, onigiri yang berbentuk segitiga punya arti tersendiri.

Ingin tahu lebih lanjut terkait fakta menarik dari onigiri? Simak terus artikel berikut, ya!

1. Onigiri adalah nasi kepal Jepang yang berbentuk bola ataupun segitiga dengan balutan nori atau furikake

ilustrasi onigiri (pixabay.com/ai subarasiki)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Wanudya A

You'll never walk alone.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Fakta Onigiri, Nasi Kepal ala Jepang untuk Bekal Para Samurai

1. Onigiri adalah nasi kepal Jepang yang berbentuk bola ataupun segitiga dengan balutan nori atau furikake

2. Nama onigiri berasal dari kata nigiri yang dalam bahasa Jepang berarti "memegang" atau "memeras" karena nasi ditekan di tangan hingga jadi bola

3. Nama lain onigiri adalah omusubi yang diucapkan di daerah tertentu. Onigiri juga punya nama lain yaitu nigirimeshi

Editor’s picks

4. Isian onigiri bisa beraneka macam. Tapi yang biasanya digunakan adalah shake (salmon asin), umeboshi (acar plum), kombu, tuna mayo, furikake, atau tarako (salted cod roe)

5. Konon katanya, onigiri yang berbentuk segitiga ini melambangkan gunung. Orang Jepang dulu percaya bahwa Tuhan ada di gunung

6. Onigiri diperkirakan telah ada sejak 2.000 tahun yang lalu. Pada zaman Heian, onigiri disajikan untuk pelayan istana

7. Onigiri dengan acar plum pernah jadi makanan bekal para samurai selama Perang Jokyu pada zaman Kamakura awal

8. Saat zaman Edo (1603-1867), onigiri mulai populer bahkan pada tahun 1885. Onigiri adalah makanan pertama yang disetujui dijual di jalur kereta api Jepang

Rekomendasi Artikel

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

8 Masalah Menyusui yang Sering Terjadi Pasca Persalinan

Ingin Menikah di 2023? Ini Tanggal Pernikahan Terbaik Menurut Astrolog

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

Jurusan DKV (Desain Komunikasi Visual): Info Kuliah dan Prospek Kerja