5 Daging Panggang Khas Korea yang Dapat Kamu Coba, Mana Favoritmu?

2. Unyangsik bulgogi

Salah satu menu unik dari olahan BBQ Korea yang satu ini memiliki cita rasa dan bahan makanan yang terbilang berbeda. Jenis daging yang digunakan merupakan daging giling yang berbentuk bulat. Selain itu, penggunaan bumbu dan saus yang digunakan adalah kecap asin dan jus buah-buahan.

3. Galbi

Jenis olahan daging panggang yang satu ini merupakan salah satu yang cukup populer di kalangan masyarakat.

Galbi merupakan potongan daging iga tipis yang dibumbui terlebih dahulu. Bumbu yang digunakan juga terbilang cukup ringan. Setelah itu galbi dapat dimasak terlebih dahulu.

4. Gwangyangsik bulgogi

Jenis daging panggang yang satu ini juga cukup unik dan bercita rasa segar. Bagaimana tidak, hal ini karena pada menu ini daging panggang terbuat dari potongan daging tipis yang telah dicampur dengan jus buah pir dan apel yang telah direbus terlebih dahulu. Oleh sebab itu, olahan ini terlihat lebih lezat dan segar.