Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Meskipun hanya direbus, brokoli dapat menjadi menu makanan yang lezat ketika dipadukan dengan berbagai bahan lainnya, seperti pasta ataupun telur. Bahkan sayuran berwarna hijau ini juga bisa diolah dengan cara ditumis ala masakan Cina, lho.
Selain lezat dan simpel, brokoli juga diketahui mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Bagi pencinta sayuran hijau ini, ini dia beberapa resep makanan dengan brokoli yang simpel untuk sarapan. Bisa juga untuk bekal ke kantor, nih!
1. Coba kreasikan brokoli rebus dengan kentang hingga keju mozarella. Tata di atas pinggan anti panas, kemudian oven sebentar
ilustrasi casserole brokoli keju (pixabay.com/Einladung_zum_Essen) 2. Selain itu, brokoli juga dapat dihaluskan untuk dijadikan saus pendamping spaghetti, lho. Taruh udang sebagai topping agar lebih nikmat
ilustrasi spaghetti saus brokoli (pixabay.com/RitaE) 3. Agar lebih mengenyangkan, brokoli juga bisa menjadi topping nasi goreng. Padukan bersama paprika, wortel, dan general tso ayam
ilustrasi nasi goreng brokoli (pixabay.com/gleenferdinand) 4. Makan dijamin makin lahap dengan general tso chicken dan brokoli rebus serta nasi putih hangat. Cocok untuk bekal ke kantor juga, lho
ilustrasi general tso chicken (pixabay.com/Sunday133) Baca Juga: 4 Tips Menyimpan Brokoli agar Tahan Lebih Lama, Gak Mudah Kuning!
5. Kalau ingin sarapan yang simpel, coba broccoli puree dengan roti, nih. Supaya lebih creamy, coba tambahkan keju atau susu, ya!
ilustrasi broccoli puree (pixabay.com/congerdesign) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Selain spaghetti, brokoli juga cocok dipadukan dengan kwetiau. Tambahkan juga suwiran daging ayam dan kacang polong agar lebih maknyus!
ilustrasi kwetiau (pixabay.com/romjanaly) 7. Menyantap brokoli rebus dengan sedikit garam juga ide yang bagus, lho. Selain simpel, nutrisinya pun tidak berkurang saat disantap
ilustrasi brokoli rebus (pixabay.com/Ivanksp) 8. Perpaduan fusilli, jamur, hingga brokoli dijamin bisa menambah nafsu makan. Agar tidak tampak pucat, tambahkan irisan wortel di atasnya
ilustrasi fusilli brokoli (pixabay.com/ExplorerBob) 9. Coba juga padukan brokoli dengan jenis sayur hijau lainnya saat membuat salad. Potongan keju akan membuat rasanya lebih gurih
ilustrasi salad (pixabay.com/IppikiOokami) Baca Juga: 5 Tips Merebus Brokoli agar Tetap Hijau dan Renyah, Tambah Garam!
